Cách nấu lẩu gà ớt hiểm chua cay
Lẩu gà ớt hiểm chua cay là món ăn lý tưởng khi bạn muốn thưởng thức một hương vị lẩu mới lạ, độc đáo, ấm áp. Nước lẩu thơm đậm vị cay của ớt hiểm hòa cùng vị ngọt từ gà, nước dừa, khiến bất kỳ ai cũng khó lòng cưỡng lại.
Cách nấu món lẩu sứa cực ngon
Theo y dược học hiện đại trong 100g sứa có 12,3g protêin; 3,9g đường; 0,1-0,3g chất béo; 182mg canxi; 9,5mg sắt; các vitamin B1, B2, PP. Theo tài liệu khác còn có photpho 30mg, kali 160mg; natri 235mg, đồng 0,12mg, magie 124mg, kẽm 0,55mg; selen 30 microgam; vitamin A 12g, B12 0,2mg; D 9mg; E 2,13mg; niacin 0,2mg; folacin 3 microgam. Cứ 100g sứa có 1320microgam iốt, một ít muối mật, sứa có chất gây giãn mạch hạ huyết áp chống xơ vữa động mạch, nhất là đầu sứa.
Cách nấu món lẩu ngan hầm sả ngon
Theo tài liệu dinh dưỡng, mỗi 100g thịt ngan có khoảng 25g chất protein và giàu canxi, phốtpho, sắt, vitamin B1, B2, A, D, E. Để nấu món lẩu ngan hầm sả ngon, bạn cần làm theo hướng dẫn sau.
Cách nấu lẩu nấm chay thập cẩm ngon khó quên
Lẩu nấm chay thập cẩm không chỉ là món ăn thanh mát, bổ dưỡng mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình ấm cúng. Hãy cùng vào bếp để biến những nguyên liệu quen thuộc như nấm, rau củ thành một nồi lẩu ngon khó cưỡng, với vị ngọt tự nhiên, hương thơm đặc trưng của chả chay, tàu hủ.
Cách nấu món lẩu lòng lợn đơn giản
Nội tạng có hàm lượng calo tương tự như thịt nạc (từ 100-150 calo mỗi 100 gram), chúng có cùng hàm lượng protein (khoảng 16-22% trọng lượng, trừ não và tủy) và hàm lượng chất béo tương tự (trung bình từ 5-7%) chủ yếu là chất béo bão hòa và lượng cholesterol rất cao, muối vô cơ hay vitamin đều rất phong phú. Các Vitamin tan trong chất béochỉ có ở trong gan, thận. Một điểm chung ở gan, thận, tim, não có nhiều cholesterol và photphatit.
Cách nấu món lẩu ghẹ rau muống thơm ngon
Hải sản rất có lợi cho sức khỏe, vì đây là nguồn phong phú protein. Trong đó có ghẹ (cua biển), là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Trung bình, 100g thịt ghẹ chứa khoảng 500mg – 1g chất béo, trong đó đa phần là omega 3, protein trong thịt cua cao hơn hẳn các loại thịt cá khác.
Cách nấu món lẩu cá rô phi ngon
Cá rô phi là tên gọi chỉ chung cho các loài cá nước ngọt phổ biến, sống tại các sông suối, kênh rạch, ao hồ, đây là giống cá thuộc họ Cichlidae gồm có nhiều chủng, có nguồn gốc phát sinh từ châu Phi và Trung Đông.
Cách nấu món lẩu bò viên sa tế
Lẩu là món ăn phổ biến và được nhiều người ưa thích trong những dịp lễ và những ngày giá lạnh cả gia đình quây quần bên nhau. Lẩu có rất nhiều cách chế biến từ lẩu thái, cá diêu hồng, cá tầm, lẩu nấm,…
Cách nấu món gà bỗng rượu ngon tuyệt
Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa.
Cách nấu lẩu cù lao thập cẩm chuẩn vị
Lẩu cù lao thập cẩm không chỉ là món ăn mà còn là trải nghiệm gắn kết gia đình, bạn bè, mang hương vị đậm đà, ấm áp của miền Tây sông nước. Sự kết hợp giữa nước dùng thanh ngọt, các loại nội tạng heo, tôm, cua, cùng rau củ tươi mát tạo nên nồi lẩu tròn vị, kích thích vị giác.
Cách làm món lẩu sườn bò hầm táo đỏ hạt sen
Theo Đông y Ngưu cốt có vị ngọt, tính hơi ấm, không độc, tác dụng bổ huyết ích gân xương… chữa gân xương mềm yếu, chữa loãng, trẻ em còi… Dưới dạng phối hợp cà rốt, củ cải, khoai môn, bí đỏ, củ sen hầm ăn hoặc với đậu, gạo nấu cháo đều tốt.
Cách nấu lẩu sukiyaki chuẩn vị Nhật Bản
Lẩu Sukiyaki là một trong những món ăn truyền thống đặc sắc của ẩm thực Nhật Bản, nổi tiếng với hương vị đậm đà, cách chế biến độc đáo ngay tại bàn ăn. Với sự kết hợp hoàn hảo của thịt bò thái mỏng, rau củ tươi, nước sốt Sukiyaki ngọt mặn, món lẩu làm ấm lòng người thưởng thức.
Cách làm món lẩu gà nấu mẻ
Mẻ hay cơm mẻ là một gia vị truyền thống trong ẩm thực Việt Nam có vị chua dịu và thơm đặc trưng, thường được làm từ cơm nguộihoặc bún và có xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam. Cơm mẻ bổ dưỡng, giàu đạm, vitamin, acid lactic, không chỉ tương trợ cho một số món ăn trở nên thơm ngon, đặc biệt, mà còn có những lợi ích nhất định đối với sức khỏe con người.
Cách làm món lẩu dê tiềm thuốc bắc
Trong 100g thịt dê có 17,5% protit, 40% là lipid, ngoài ra có nhiều protein, chất khoáng, vitamin, chất sắt. Thịt dê không độc, có tác dụng trợ dương, bổ huyết, chữa choáng váng, đau lưng, chóng mặt, nhức đầu, chữa lao phổi, tốt cho người gầy yếu và cho phụ nữ mới sinh nở.
Cách nấu lẩu sách bò cực ngon không có mùi hôi
Lẩu sách bò kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon, sự bổ dưỡng. Với phần sách bò đặc trưng, món lẩu này mang đến cảm giác mới lạ, là cơ hội để bạn thưởng thức một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Trong những ngày se lạnh hoặc khi tụ tập bạn bè, gia đình, một nồi lẩu sách bò sẽ là lựa chọn tuyệt vời để làm ấm lòng, cùng nhau tận hưởng.
