Thêm vị ngon cuộc sống!

Các món kho ngon

Các món kho ngon mỗi ngày với cá kho đậm đà, tôm rim mặn ngọt, thịt kho béo mềm, gà kho thơm lừng hay những món kho chay thanh đạm.

Cách làm món cá chẽm chiên mè - Món Ngon
Cách làm món cá chẽm chiên mè
Ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phó và đa dạng, nói tới ẩm thực Việt Nam thì chỉ cần một loại nguyên liệu chính là cá thì có vô số sách chế biến món cá đó từ Bắc vào Nam. Và hôm nay, như thường lệ mình sẽ cho bạn biết một cách chế biến món cá chẽm vô cùng độc đáo bằng cách chiên nó lên cùng với mè. Một cái tên khi nhắc tới chắc chắn sẽ khiến bạn ăn cơm ngon là cá chẻm chiên mè.
Cách làm sốt cam tươi cho bánh - Món Ngon
Cách làm sốt cam tươi cho bánh
Bạn đang tìm cách làm sốt cam thơm ngon, giữ được vị chua ngọt hài hòa mà không lo vị đắng? Với công thức, những mẹo nhỏ trong bài viết này, bạn sẽ dễ dàng tạo ra một lớp sốt cam tươi sáng mịn, phù hợp hoàn hảo để phủ lên bánh ngọt, cheesecake, nhiều món tráng miệng khác.
Cách làm cá thu sốt cà chua thì là ngon chuẩn vị - Món Ngon
Cách làm cá thu sốt cà chua thì là ngon chuẩn vị
Món cá thu sốt cà chua thì là là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm gia đình, với hương vị đậm đà từ cá thu, hòa quyện cùng sốt cà chua chua ngọt, mùi thơm nồng nàn của thì là. Cùng theo dõi công thức dưới đây để chế biến món ăn này thật dễ dàng, thành công ngay tại nhà!
Cách nấu món thịt vịt kho sả thơm ngon - Món Ngon
Cách nấu món thịt vịt kho sả thơm ngon
Thịt vịt là loại thịt của loài vịt mà phổ biến là vịt nhà. Đây là nguyên liệu và là món ăn phổ biến trong nhiều nền văn hóa ẩm thực trên thế giới, nhất là ở châu Á. Theo quan niệm Á Đông, vào ngày Tết Đoan Ngọ đây là ngày nóng nhất trong năm nên thường có tục lệ ăn thịt vịt và các món ăn có tính mát trong ngày này.
Cách nấu món thịt kho măng trứng cút ngon - Món Ngon
Cách nấu món thịt kho măng trứng cút ngon
Tuy hàm lượng chất protein, chất béo có trong trứng chim cút chỉ tương đương với trứng gà, nhưng nó lại chứa chất lencithin và cephalin gấp 3 – 4 lần so với trứng gà. Trứng chim cút có tác dụng rất tốt trong việc điều hòa kinh nguyệt, cải thiện làn da phụ nữ. Ngoài ra, trứng chim cút còn là thực phẩm ngăn ngừa thiếu máu tiền sản và sau sinh cho phụ nữ mang thai.
Cách nấu món rươi kho khế - Món Ngon
Cách nấu món rươi kho khế
Nguyên liệu từ rươi thì chúng ta có thể chế biến được rất là nhiều món ăn ngon lạ như: Nem rươi, chả rươi, rươi nướng lá lốt, rươi rang muối,… Với cách nấu món rươi kho khế thì không phải ai cũng biết rõ các bước thực hiện đâu nhé. Vậy ngay sau đây, tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách thức để chế biến món ăn này nhé.
Cách nấu món thịt kho nấm rơm ngon - Món Ngon
Cách nấu món thịt kho nấm rơm ngon
Món thịt kho nấm rơm là một món rất dễ ăn, dễ chế biến và nguyên liệu cũng dễ tìm kiếm. Hôm nay, các bạn hãy vào bếp cùng tôi và thực hiện món ăn này nha.
Cách nấu món thịt bò kho khế đơn giản - Món Ngon
Cách nấu món thịt bò kho khế đơn giản
Trong thịt bò chứa nhiều protein giúp cơ thể cung cấp chất đạm và axit amin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Các axit folic có trong thịt bò tham gia vào quá trình hình thành máu, hỗ trợ sự phát triển hệ thần kinh ở thai nhi, trẻ em.
Cách làm sườn kho bia mềm ngon - Món Ngon
Cách làm sườn kho bia mềm ngon
Sườn kho bia không chỉ là món ăn lạ miệng mà còn đem đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với lớp sườn mềm thơm, thấm đẫm gia vị, kích thích vị giác bất cứ ai thưởng thức. Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một món ăn mới lạ, đưa cơm, phù hợp cho mọi dịp.
Cách làm lươn kho gừng ngon đậm đà - Món Ngon
Cách làm lươn kho gừng ngon đậm đà
Lươn kho gừng mang đậm hương vị dân dã. Với sự kết hợp hài hòa giữa thịt lươn béo ngậy, vị cay nồng, ấm áp của gừng, món ăn này mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn chứa đựng nhiều giá trị sức khỏe.
Cách làm kho quẹt nước mắm đơn giản - Món Ngon
Cách làm kho quẹt nước mắm đơn giản
Bạn đã bao giờ thưởng thức món kho quẹt đậm đà, thơm nức hương nước mắm mà lòng nhớ mãi? Với chút thịt ba chỉ, tôm khô, nước mắm ngon, món ăn dân dã này sẽ khiến bất kỳ bữa cơm nào cũng trở nên đặc biệt.
Cách làm món thịt kho tiêu ngon - Món Ngon
Cách làm món thịt kho tiêu ngon
Trong thịt nạc heo có chứa nhiều vitamin nhóm B tương đối cao. Nhóm Vitamin B này giúp thúc đẩy chuyển hóa Carb, Fat, Protein thành Glucose dành cho các hoạt động cơ bắp. Và chỉ số cân bằng về vitamin, khoáng chất trong Thịt Nạc Heo là 53, đây cũng không phải là kết quả cao, tuy nhiên nếu muốn ăn đầy đủ lượng vitamin khoáng chất thì với thực phẩm tự nhiên, các bạn ăn không bao giờ là đủ cho nên các bạn cũng có thể sử dụng thêm thực phẩm bổ sung Vitamin và khoáng chất để cung cấp đủ cho chúng ta
Cách nấu cá điêu hồng kho tương hột - Món Ngon
Cách nấu cá điêu hồng kho tương hột
Bạn đã từng thưởng thức món cá điêu hồng kho tương đúng chuẩn vị truyền thống chưa? Với từng thớ cá thơm ngon thấm đẫm vị mặn ngọt của tương hột, cùng hương cay nhẹ từ gừng, ớt, món ăn này không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn mang lại cảm giác gần gũi, ấm áp.
Cách nấu món cá kèo kho nghệ tươi - Món Ngon
Cách nấu món cá kèo kho nghệ tươi
Cá kèo là loại cá sống ở vùng sông nước duyên hải Nam Bộ có nhiều ở vùng Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau. Cá thường dài độ 15 cm, to bằng ngón tay và có hình dáng giống con cá bống, vì vậy có nơi còn gọi là cá bống kèo. Lớp da bên ngoài của cá bống kèo rất nhớt, hệt cá chạch, do đó khi làm phải làm sạch lớp nhớt trên da. Hôm nay, với nguyên liệu từ cá kèo chúng ta sẽ chế biến món cá kèo kho nghệ tươi thật thơm ngon này nha.
Cách nấu món cá thu kho thịt ba chỉ - Món Ngon
Cách nấu món cá thu kho thịt ba chỉ
Cá thu giúp củng cố và tăng cường hệ miễn dịch. Acid béo omega-3 cũng đóng vai trò như chất chống viêm, giúp cơ thể chống lại bệnh viêm khớp. Coenzyme Q10 bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, giảm nguy cơ ung thư, chống nhiễm trùng, giúp tăng cường phục hồi ở người bệnh.
Cách nấu món cá kìm kho thật hấp dẫn - Món Ngon
Cách nấu món cá kìm kho thật hấp dẫn
Cá lìm kìm hay còn gọi là cá kìm hay Họ Cá lìm kìm (Danh pháp khoa học: Hemiramphidae) là một họ cá trong Bộ cá nhói). Cá có hình trụ dài khoảng 10-20cm. Mắt và vẩy lớn hơn so với tỉ lệ thân cá, cá thon dài, có màu xanh bạc, hàm dài có răng nhọn.