Thêm vị ngon cuộc sống!
Cách nấu các món kho ngon mỗi ngày

Hướng dẫn cách nấu các món kho ngon mỗi ngày giúp gia đình bạn thay đổi khẩu vị cho bữa ăn hằng ngày do đầu bếp Saigon Cook thực hiện

Hấp dẫn với món cá bạc má hấp chiên giòn xốt sữa tươi - Cách nấu Món Ngon
Hấp dẫn với món cá bạc má hấp chiên giòn xốt sữa tươi
Đơn giản, dễ ăn, dễ thưởng thức. Món cá bạc má hấp chiên giòn xốt sữa tươi hôm nay mình giới thiệu sẽ khiến bạn bất ngờ với công thức bá đạo của nó. Tưởng chừng với loài cá bạc ít ai thèm ăn nhưng khi chế biến với cách này thì xương để ăn cũng không còn. Chúc bạn ngon miệng nha hihi
Cách làm món cá chẽm chiên mè - Cách nấu Món Ngon
Cách làm món cá chẽm chiên mè
Ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phó và đa dạng, nói tới ẩm thực Việt Nam thì chỉ cần một loại nguyên liệu chính là cá thì có vô số sách chế biến món cá đó từ Bắc vào Nam. Và hôm nay, như thường lệ mình sẽ cho bạn biết một cách chế biến món cá chẽm vô cùng độc đáo bằng cách chiên nó lên cùng với mè. Một cái tên khi nhắc tới chắc chắn sẽ khiến bạn ăn cơm ngon là cá chẻm chiên mè.
Cách làm cá nục chiên sốt cà vàng giòn - Cách nấu Món Ngon
Cách làm cá nục chiên sốt cà vàng giòn
Cá nục chiên sốt cà với lớp vỏ cá giòn rụm, sốt cà chua thơm lừng, món ăn này dễ chế biến, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu cách làm cá nục chiên sốt cà vàng giòn, đậm vị, những mẹo nhỏ để món ăn trở nên hoàn hảo.
Hướng dẫn cách thực hiện món cá thu sốt cà chua thì là - Cách nấu Món Ngon
Hướng dẫn cách thực hiện món cá thu sốt cà chua thì là
Các món ăn kết hợp giữa cá, sốt cà chua luôn được yêu thích bởi hương vị đậm đà, dinh dưỡng phong phú. Một trong những món ăn đặc sắc trong số đó chính là "Cá Thu Sốt Cà Chua Thì Là". Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi sự hòa quyện giữa vị cá thu tươi ngon, sốt cà chua chua ngọt, mà còn nổi bật với hương thơm của thì là, mang lại một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, lôi cuốn.
Cách nấu món vịt kho gừng ngon tuyệt - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món vịt kho gừng ngon tuyệt
Thịt vịt có giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong 100g thịt vịt có khoảng 25g chất protein (vượt xa nhiều lần so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng). Ngoài ra, hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, phốtpho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), acide nicotic… rất cao.
Cách nấu món thịt vịt kho sả thơm ngon - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món thịt vịt kho sả thơm ngon
Thịt vịt là loại thịt của loài vịt mà phổ biến là vịt nhà. Đây là nguyên liệu và là món ăn phổ biến trong nhiều nền văn hóa ẩm thực trên thế giới, nhất là ở châu Á. Theo quan niệm Á Đông, vào ngày Tết Đoan Ngọ đây là ngày nóng nhất trong năm nên thường có tục lệ ăn thịt vịt và các món ăn có tính mát trong ngày này.
Cách nấu món thịt kho măng trứng cút ngon - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món thịt kho măng trứng cút ngon
Tuy hàm lượng chất protein, chất béo có trong trứng chim cút chỉ tương đương với trứng gà, nhưng nó lại chứa chất lencithin và cephalin gấp 3 – 4 lần so với trứng gà. Trứng chim cút có tác dụng rất tốt trong việc điều hòa kinh nguyệt, cải thiện làn da phụ nữ. Ngoài ra, trứng chim cút còn là thực phẩm ngăn ngừa thiếu máu tiền sản và sau sinh cho phụ nữ mang thai.
Cách nấu món thịt kho củ cải trắng - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món thịt kho củ cải trắng
Củ cải tính hàn, có công dụng trong việc trị ho, tốt cho phổi, đặc biệt là vào mùa đông, một số người thường xuất hiện nhiều đờm khô, gây khó chịu cho phổi. Củ cải là một trong số thực phẩm tốt nhất, thành phần dinh dưỡng, hàm chứa phong phú vitamin B và nhiều loại khoáng chất, trong đó hàm lượng vitamin C rất cao. Củ cải còn có tác dụng chống vi rút, chống ung thư.
Cách nấu món thịt heo kho ruốc sả - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món thịt heo kho ruốc sả
Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn được xem là loại thịt có nguồn chất dinh dưỡng phong phú chứa nhiều vitamin, chất khoáng, axit amin cần thiết cho cơ thể con người... Phần lớn protein đều tập trung trong thịt nạc, ngoài ra, thịt nạc còn chứa nhiều hemoglobin, có tác dụng chống thiếu máu. Cơ thể sẽ dễ hấp thụ Hemoglobin trong thịt hơn là Hemoglobin trong thực vật. Bởi vậy, thịt nạc có tác dụng bổ sắt hiệu quả hơn rau.
Cách nấu món sườn non kho tiêu - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món sườn non kho tiêu
Món sườn kho tiêu là một món ăn với cách chế biến vừa đơn giản, nguyên liệu cũng dễ tìm kiếm và không tốn nhiều chi phí cho việc thực hiện là các bạn đã có ngày một món ăn ngon rồi. Hãy cùng vào bếp và chế biến món ăn này với tôi nhé các bạn.
Cách nấu món rươi kho khế - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món rươi kho khế
Nguyên liệu từ rươi thì chúng ta có thể chế biến được rất là nhiều món ăn ngon lạ như: Nem rươi, chả rươi, rươi nướng lá lốt, rươi rang muối,… Với cách nấu món rươi kho khế thì không phải ai cũng biết rõ các bước thực hiện đâu nhé. Vậy ngay sau đây, tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách thức để chế biến món ăn này nhé.
Cách nấu món thịt gà chay kho gừng - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món thịt gà chay kho gừng
Với những tên gọi quen thuộc của những món mặn thì giờ đây nó cũng là tên gọi của những món chay. Cái khác ở đây là cách chế biến, nguyên liệu và hương vị thì không có một chút gì là giống nhau.
Cách nấu món thịt kho nấm rơm ngon - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món thịt kho nấm rơm ngon
Món thịt kho nấm rơm là một món rất dễ ăn, dễ chế biến và nguyên liệu cũng dễ tìm kiếm. Hôm nay, các bạn hãy vào bếp cùng tôi và thực hiện món ăn này nha.
Cách nấu món thịt bò kho khế đơn giản - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món thịt bò kho khế đơn giản
Trong thịt bò chứa nhiều protein giúp cơ thể cung cấp chất đạm và axit amin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Các axit folic có trong thịt bò tham gia vào quá trình hình thành máu, hỗ trợ sự phát triển hệ thần kinh ở thai nhi, trẻ em.
Cách làm sườn non kho mật ong ngon - Cách nấu Món Ngon
Cách làm sườn non kho mật ong ngon
Sườn non kho mật ong mang trong mình sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt thanh của mật ong, hương vị đậm đà của sườn non. Món ăn này hấp dẫn bởi màu sắc bắt mắt, hương thơm lôi cuốn, cân đối về dinh dưỡng. Trong mỗi bữa cơm gia đình, món sườn kho mật ong luôn là tâm điểm, khiến ai cũng phải trầm trồ khen ngợi.
Cách nấu món mắm kho đúng vị miền Tây - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món mắm kho đúng vị miền Tây
Cá hú là một loài cá nước ngọt, đây là một dạng cá sát bụng và là một trong một trong những loài cá nuôi kinh tế quan trọng của Việt Nam ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Cá hú được nuôi chủ yếu trong bè và có sản lượng khá cao, cá nuôi lớn nhanh, thịt ngon, béo và được người tiêu dùng ưa chuộng.