Cách nấu món kho quẹt ngon đúng điệu
Kho quẹt (mắm kho quẹt hay nước mắm kho quẹt) là một món ăn dân dã của người Việt Nam, đặc biệt là người Nam bộ. Kho quẹt là món ăn rất rẻ tiền, dễ làm và rất là ngon cơm, một đĩa kho quẹt nhỏ có thể là bữa ăn của cả một gia đình. Vì vậy, kho quẹt ngày xưa thường là món ăn phổ biến của các gia đình nghèo vì tính tiết kiệm của nó.
Cách làm món thịt kho tiêu ngon
Trong thịt nạc heo có chứa nhiều vitamin nhóm B tương đối cao. Nhóm Vitamin B này giúp thúc đẩy chuyển hóa Carb, Fat, Protein thành Glucose dành cho các hoạt động cơ bắp. Và chỉ số cân bằng về vitamin, khoáng chất trong Thịt Nạc Heo là 53, đây cũng không phải là kết quả cao, tuy nhiên nếu muốn ăn đầy đủ lượng vitamin khoáng chất thì với thực phẩm tự nhiên, các bạn ăn không bao giờ là đủ cho nên các bạn cũng có thể sử dụng thêm thực phẩm bổ sung Vitamin và khoáng chất để cung cấp đủ cho chúng ta
Cách nấu món lẩu cá điêu hồng
Cá điêu hồng là một loại cá được nhiều người sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau trong thực đơn hằng ngày của gia đình mình. Cá điêu hồng được chế biến thành rất nhiều món ăn như: lẩu, chiên xù, nướng gừng sả, nấu thì là, cháo cá.
Cách nấu món đậu phụ kho tương đậm đà
Đậu phụ rất giàu thành phần chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người như sắt, canxi, magie... Ăn đậu phụ thường xuyên có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, thanh nhiệt, giải khát, làm sạch ruột và dạ dày. Có lợi cho người thể chất nhiệt nóng, miệng hôi hay khát, hoặc dành cho những người vừa mắc phải chứng bệnh nhiệt nóng.
Cách nấu món cá trắm kho riềng thơm ngon
Cá trắm có tên khoa học Mylopharyngodo piceus richardson (trắm đen), Ctenopharyngodo idellus Cuvier et Valenciennes (trắm cỏ). Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g ăn được của cá trắm nói chung có: 91Kcal, 17g protein, 2,6g lipit, 57mg canxi, 145mg phốt pho, 0,1mg sắt.
Cách nấu món cá kèo kho nghệ tươi
Cá kèo là loại cá sống ở vùng sông nước duyên hải Nam Bộ có nhiều ở vùng Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau. Cá thường dài độ 15 cm, to bằng ngón tay và có hình dáng giống con cá bống, vì vậy có nơi còn gọi là cá bống kèo. Lớp da bên ngoài của cá bống kèo rất nhớt, hệt cá chạch, do đó khi làm phải làm sạch lớp nhớt trên da. Hôm nay, với nguyên liệu từ cá kèo chúng ta sẽ chế biến món cá kèo kho nghệ tươi thật thơm ngon này nha.
Cách nấu món cá thu kho thịt ba chỉ
Cá thu giúp củng cố và tăng cường hệ miễn dịch. Acid béo omega-3 cũng đóng vai trò như chất chống viêm, giúp cơ thể chống lại bệnh viêm khớp. Coenzyme Q10 bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, giảm nguy cơ ung thư, chống nhiễm trùng, giúp tăng cường phục hồi ở người bệnh.
Cách làm món cá bống kho tiêu ngon chuẩn vị
Cá bống kho tiêu được yêu thích nhờ hương vị đậm đà, cay nồng từ tiêu, ớt, cùng với thịt cá bống săn chắc. Đây là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm thường ngày, rất dễ chế biến. Cách làm cá bống kho tiêu ngon chỉ với nguyên liệu đơn giản như cá bống, tiêu, nước mắm, riềng, bạn có thể tự tay làm món cá kho tiêu ngon chuẩn vị ngay tại nhà.
Cách làm món thịt rim tôm ngon đúng điệu
Thịt heo cũng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và được người Việt Nam chúng ta sử dụng hầu hết trong các bữa ăn hàng ngày. Thịt heo được dùng để chế biến thành nhiều cách khác nhau như: luộc, chiên, xào, nướng, rim,…
Cách làm món mực rim me
Mực là một thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, được tất cả mọi người trong và ngoài nước yêu thích. Không những thế mực còn để xuất khẩu đi các nước trên thế giới. Ngoài ra, mực còn có công dụng là cung cấp vitamin, bổ sung canxi, photpho, giảm bớt cơn đau nửa đầu, các bạn nữ có chu kỳ kinh nguyệt không đều, chống ợ chua,…
Hướng dẫn cách làm tàu hủ kho củ cải trắng
Trong số các món kho truyền thống, “tàu hủ kho củ cải trắng” là một lựa chọn lý tưởng cho những bữa cơm hàng ngày, đặc biệt khi bạn tìm kiếm sự kết hợp giữa sự mềm mại của đậu hủ, vị ngọt thanh của củ cải trắng. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn mang lại hương vị hấp dẫn, phù hợp với nhiều sở thích, nhu cầu dinh dưỡng.
