Thêm vị ngon cuộc sống!
Những món nướng ngon tại nhà

Những món nướng ngon tại nhà dễ thực hiện, từ thịt nướng đậm đà, gà nướng thơm lừng, hải sản nướng tươi ngon, đến các món nướng kiểu Âu độc đáo.

Những món nướng ngon

Hướng làm cách làm món cật heo nướng lá chuối - Cách nấu Món Ngon
Hướng làm cách làm món cật heo nướng lá chuối
Món nướng luôn là đặc sản vì nó được coi là phương pháp cổ điển và tinh túy nhất để làm chín thịt. Hiện nay, có nhiều cách để nướng thịt nhằm tăng thêm hương vị khi nường. Điểm quan trọng của việc nướng là ướp gia vị (trừ trường hợp nướng mọi). Vậy nên với món cật heo nướng lá chuối mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm gia vị để ướp.
Hướng dẫn cách làm món cá cuốn mỡ chài - Cách nấu Món Ngon
Hướng dẫn cách làm món cá cuốn mỡ chài
Món bò nướng mỡ chài xưa rồi phải không mấy bạn. Giờ chúng ta biến tấu chuyển sang món cá nướng mỡ chài luôn. Với các loại cá như cá cờ, cá bò,... với xớ thịt to như thị heo nên sẽ có thể làm được món cá nướng mỡ chài. Vì món này ăn với bánh cuốn nên sẽ có tên gọi là cá cuốn mỡ chài :). Chúc bạn ngon miệng nha.
Hướng dẫn cách làm món cá lóc rút xương chiền giòn - Cách nấu Món Ngon
Hướng dẫn cách làm món cá lóc rút xương chiền giòn
Bạn đã bao giờ nghe qua hay từng ăn món cá lóc rút xương chiền giòn chưa ? Nếu chưa thì có lẽ bài viết này đã mang tới cho bạn một món ăn thượng phẩm mà chỉ có trong những bữa đại tiệc của gia định. Không phải món ăn nào công phu cũng ngon, nhưng để ngon thì đôi khi phải công phu một chút, tốn thời gian và tâm huyết một chút mới mang tới cho bạn một món ăn ngon miệng được. Và hôm nay mình xin phép giới thiệu tới các bạn món Cá lóc rút xương chiền giòn theo công thức không thể ngon hơn :) (Chém tí xíu ý mà)
Cách làm món gà nướng dầu hào thơm ngon tuyệt mỹ - Cách nấu Món Ngon
Cách làm món gà nướng dầu hào thơm ngon tuyệt mỹ
Gà nướng là một món ăn phổ biến trong ẩm thực của nhiều quốc gia,, khi kết hợp với dầu hào, món ăn này trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Dầu hào, với hương vị umami sâu lắng, màu sắc hấp dẫn, không chỉ làm tăng cường hương vị của món gà mà còn tạo nên một lớp da giòn rụm đầy quyến rũ.
Cách làm món Gà pho mai đút lò cực ngon - Cách nấu Món Ngon
Cách làm món Gà pho mai đút lò cực ngon
Món gà đút lò kết hợp với pho mai siêu ngon và chống chỉ định với người đang trong quá trình giảm béo. Một mốn ăn siêu ngon miệng khiến cho giới trẻ đang điên cuồn săn lùng công thức chế biện món này tại nhà.
Cách làm tôm nướng muối ớt siêu dễ - Cách nấu Món Ngon
Cách làm tôm nướng muối ớt siêu dễ
Bạn muốn biến những con tôm tươi thành món nướng thơm ngon không thể cưỡng lại? Tôm nướng muối ớt sẽ là lựa chọn tuyệt vời với vị ngọt tự nhiên của tôm, quyện cùng lớp gia vị muối ớt cay nồng đầy cuốn hút. Món ăn này vừa đơn giản vừa hấp dẫn, dễ dàng thực hiện cho các bữa tiệc ngoài trời hay bữa cơm thân mật.
Cách nấu món ếch nướng sả ớt thơm ngon - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món ếch nướng sả ớt thơm ngon
Thịt ếch có công dụng thanh nhiệt, trị chứng sưng độc do nhiệt kết tụ bằng cách bôi đắp, và để bồi dưỡng sau sinh nở, sau ốm người bệnh chóng hồi phục. Hãy làm món ếch nướng sả ớt để cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Cách làm món sườn nướng kiểu alfresco - Cách nấu Món Ngon
Cách làm món sườn nướng kiểu alfresco
Món sườn nướng kiểu alfresco tuy nhiều công đoạn và hơi công phu một tí nhưng nói đến độ ngon thì miễn bàn nhé các bạn. Món này có thể ăn kèm với bánh mì hay cơm trắng đều phù hợp nhé.
Cách nấu lẩu hột vịt lộn chua cay nhanh gọn - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu lẩu hột vịt lộn chua cay nhanh gọn
Lẩu hột vịt lộn không chỉ là món ăn độc đáo mà còn mang lại sự thú vị nhờ hương vị hòa quyện giữa chua, cay, vị béo bùi đặc trưng. Thử tưởng tượng cảm giác nhâm nhi nước lẩu nóng hổi, cay nồng, xen lẫn những miếng hột vịt lộn thấm đẫm gia vị, chắc chắn bạn sẽ muốn vào bếp ngay!
Cách làm món diềm nướng cuốn cải xanh hấp dẫn - Cách nấu Món Ngon
Cách làm món diềm nướng cuốn cải xanh hấp dẫn
Hôm nay, với nguyên liệu từ thịt heo thì tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món diềm nướng cuốn cải xanh hấp dẫn này nhé.
Cách làm món chả ngan nướng riềng mẻ thơm ngon - Cách nấu Món Ngon
Cách làm món chả ngan nướng riềng mẻ thơm ngon
Thịt ngan có nhiều protein vượt xa nhiều lần so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng và giàu canxi, phốtpho, sắt, vitamin. Cách làm món chả ngan nướng riềng mẻ dưới đây sẽ cho bạn có món ăn ngon bổ dưỡng.
Cách làm món bò nướng ngói thơm lừng - Cách nấu Món Ngon
Cách làm món bò nướng ngói thơm lừng
Thịt bò, nhất là bắp bò rất giàu axit amoniac, cao hơn cả so với bất kì loại thực phẩm nào khác, có tác dụng làm tăng cơ bắp, đặc biệt là tăng cường sức khỏe cơ thể. Trong thịt bò có lượng vitamin B6 và protein lớn nên cần được tăng cường trong chế độ ăn. Magiê và kẽm góp phần tổng hợp protein và chất chống oxy hóa để thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp. Muối của axit glutamic và vitamin B6 và kẽm tương tác với nhau tăng cường hệ thống miễn dịch và quan trọng hơn có thể làm tăng hiệu quả của sự trao đổi chất insulin.
Cách làm món bò nướng đá ngon đúng điệu - Cách nấu Món Ngon
Cách làm món bò nướng đá ngon đúng điệu
Theo Y học cổ truyền, thịt bò vị ngọt tính bình có tác dụng bổ tỳ ích vị, bổ khí, dưỡng huyết, cường gân tráng cốt. Dùng cho các chứng tỳ vị hư nhược như gầy yếu sút cân, bệnh đầy bụng, chán ăn, phù nề,…
Cách chế biến món sườn nướng sốt BBQ - Cách nấu Món Ngon
Cách chế biến món sườn nướng sốt BBQ
Sườn nướng cũng là món rất dễ làm, chỉ hơi mất nhiều thời gian của các bạn để nướng thôi. Làm sườn nướng thì khâu quan trọng nhất có lẽ là ướp thế nào cho sườn được thơm ngon. Một trong những cách nhanh gọn nhất nhưng vẫn rất đậm đà là ướp ngũ vị thì sườn có mùi vị thơm ngon theo kiểu của người châu Á. Còn nếu muốn làm theo kiểu Âu thì phần sốt sẽ phức tạp hơn một chút.
Cách nấu lẩu thịt bê thuốc bắc bổ dưỡng - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu lẩu thịt bê thuốc bắc bổ dưỡng
Lẩu thịt bê thuốc bắc ngon miệng, có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bê cùng thảo dược tự nhiên, món lẩu này mang đến hương vị đậm đà, bổ dưỡng. Nếu bạn đang tìm kiếm cách nấu lẩu thịt bê thuốc bắc đơn giản nhưng vẫn giữ được sự thanh mát, giá trị dinh dưỡng, thì nội dung dưới đây là một gợi ý hữu ích.
Bí quyết làm cà tím nướng mỡ hành bằng chảo - Cách nấu Món Ngon
Bí quyết làm cà tím nướng mỡ hành bằng chảo
Cà tím nướng mỡ hành bằng với hương vị đặc trưng thơm ngon, béo ngậy từ mỡ hành, độ mềm mịn của cà tím. Tuy nhiên, nướng cà tím bằng chảo để không bị cháy, vẫn giữ được độ mềm thơm, hấp dẫn là một thách thức đối với nhiều người.