Cách nấu canh cá chép chua ngọt ngon nhất
Canh cá chép hấp dẫn, bổ dưỡng, được yêu thích trong nhiều bữa cơm. Với hương vị đặc trưng của cá chép, kết hợp với nước canh trong vắt, các loại gia vị, món canh này mang đến sự thỏa mãn cho vị giác, cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cách làm gà ác hầm thuốc bắc ngon phục hồi sức khỏe
Gà ác hầm thuốc bắc hương vị độc đáo, lợi ích sức khỏe vượt trội mà nó mang lại. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa gà ác, các loại thuốc bắc, món ăn này không chỉ có tác dụng bồi bổ cơ thể mà còn giúp cải thiện sức khỏe, nâng cao sức đề kháng. Trong những ngày thời tiết lạnh hoặc khi cơ thể cần sự phục hồi, gà ác hầm thuốc bắc trở thành một sự lựa chọn lý tưởng, mang lại cảm giác ấm áp, dinh dưỡng phong phú.
Cách làm vịt tiềm nguyên con ngon mềm
Vịt tiềm nguyên con là một trong những món ăn theo phong cách người Hoa với hương vị đậm đà, giá trị dinh dưỡng cao. Thịt vịt mềm mại kết hợp với nấm hương, hạt sen, các loại thảo mộc tạo nên món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, rất được ưa chuộng.
Cách nấu món canh phổi heo
Theo Đông y, phổi heo là vị thuốc chữa được nhiều chứng bệnh, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp như hen, viêm phế quản, ho do phong hàn... Có thể phối hợp phổi heo với những vị thuốc và gia vị khác, làm thành món ăn bài thuốc có hiệu quả cao.
Cách nấu món canh phổ tai
Phổ tai hay còn gọi là rong biển, rất giàu chất khoáng, vitamin A, B1, B12, C không có protein và làm tiêu hoá dễ dàng các chất cacbonhydrat. Phổ tai cũng có vị ngon ngọt tự nhiên, vì thế có thể dùng thay bột ngọt bằng cách bỏ một vài lát vào nồi canh, cháo, cơm, súp, thanh lọc cơ thể, làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, đường ruột, hạn chế tích tụ mỡ và cholesterol trong máu, thúc đẩy bài tiết, ngăn ngừa táo bón. Nó cũng làm tăng tuổi thọ, thông minh và trong sáng nếp nghĩ.
Cách nấu canh xương ăn với bún
Xương theo là thực phẩm được lấy 100% từ con heo, tức là các phần xương sau khi đã lóc thịt, gân, cơ, mỡ. Xương heo chủ yếu được cấu tạo từ khoáng chất, đa phần là canxi. Xương heo thường được dùng ninh, nấu, hầm làm nước dùng nấu lẩu, canh, cháo,..