Món xào

Cách nấu món chuối xào dừa thơm ngon
Cách nấu món chuối xào dừa thơm ngon
Theo Đông Y, chuối có vị ngọt, tính bình, nhuận phế, chỉ khát, lợi tràng vị. Theo phân tích của khoa học, chuối chín bao gồm nhiều chất bột, chất đạm, chất xơ, sinh tố và khoáng chất. Đặc biệt chuối có hàm lượng potassium rất cao và cả 10 loại acid amin thiết yếu của cơ thể.
Cách nấu món vịt xào sả ớt thơm ngon
Cách nấu món vịt xào sả ớt thơm ngon
Thịt vịt có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, tác dụng tư âm, dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc. Món vịt xào sả ớt rất có lợi cho sức khỏe và còn có tác dụng chữa bệnh.
Cách nấu món trai xào sả ớt thơm lừng
Cách nấu món trai xào sả ớt thơm lừng
Trai, hến còn là thực phẩm tốt bổ sung chất béo omega-3 là loại axit có khả năng làm giảm lượng triglycerides (mỡ trong máu) mà còn có khả năng kìm hãm, làm chậm lại sự phát triển của các mảng vữa động mạch, ngăn ngừa nguy cơ dẫn đến...
Cách nấu món thỏ xào lăn thơm ngon
Cách nấu món thỏ xào lăn thơm ngon
Một chiếc đùi thỏ, có thể cung cấp 30% omega-3 nhu cầu trong ngày (cao gấp 3 lần các loại thịt khác), và hầu như không có cholesterol. Do đó, thịt thỏ sẽ là một giải pháp hữu hiệu ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Bên cạnh đó, các...
Cách nấu món thịt vịt xào dứa đơn giản
Cách nấu món thịt vịt xào dứa đơn giản
Trong 100g thịt vịt có đến 25g chất protein, 201 calorie và hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, lipit, protit, phospho, kẽm, magie đồng axit nicotic khỏe, các vitamin B, A, E, K… Thịt vịt còn cung cấp một lượng nhỏ omega-3 và axit béo omega-6 góp phần...
Cách nấu món thịt gà xào sả ớt ngon
Cách nấu món thịt gà xào sả ớt ngon
Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Loại thịt này còn chữa băng...
Cách nấu món thịt gà xào hạnh nhân
Cách nấu món thịt gà xào hạnh nhân
Thành phần chủ yếu của thịt gà là protein, lipit, khoáng can-xi, phốt pho, sắt, albumin... Đặc biệt, các vitamin như A, B1, B2, C, E trong thịt gà còn nhiều hơn so với các loại thịt đỏ khác đấy các bạn.
Cách nấu món thịt bò xào sả ớt thật hấp dẫn
Cách nấu món thịt bò xào sả ớt thật hấp dẫn
Thịt bò thịt thích hợp nhất cho những người có thể chất yếu hoặc trí thông minh đang bị suy giảm. Thành phần axit amin của protein thịt bò là rất cần thiết cho cơ thể của con người. Do đó, nó có thể cải thiện sức đề kháng của...
Cách nấu món thịt bò xào nấm thơm ngon
Cách nấu món thịt bò xào nấm thơm ngon
Thịt bò xào nấm là một món ăn được rất nhiều người trong số chúng ta yêu thích, giúp thay đổi khẩu vị với thực đơn hằng ngày toàn những món ăn chứa nhiều chất đạm và chất béo dễ khiến cho chúng ta có cảm giác ngán ngẩm. Nhưng...
Cách nấu món thịt bò xào khoai tây kiểu Nhật
Cách nấu món thịt bò xào khoai tây kiểu Nhật
Thịt bò, nhất là bắp bò rất giàu axit amoniac, cao hơn cả so với bất kì loại thực phẩm nào khác, có tác dụng làm tăng cơ bắp, đặc biệt là tăng cường sức khỏe cơ thể. Trong thịt bò có lượng vitamin B6 và protein lớn nên cần...
Cách nấu món thịt bò xào dứa ngon ngọt
Cách nấu món thịt bò xào dứa ngon ngọt
Dứa xào thịt bò là một món ăn với các bước thực hiện vừa đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm kiếm lại rất dễ ăn. Sau đây, tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu món thịt bò xào dứa ngon ngọt này nhé.
Cách nấu món thịt bò xào cần tây cà chua thơm ngon
Cách nấu món thịt bò xào cần tây cà chua thơm ngon
Thịt bò, cần tây, cà chua là những nguyên liệu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, giúp bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho chúng ta trong những bữa ăn hằng ngày. Bên cạnh đó, với những nguyên liệu này thì nó còn được dùng để chế biến thành...
Cách nấu món thịt bê xào sả ớt thơm ngon
Cách nấu món thịt bê xào sả ớt thơm ngon
Thịt bê là loại thịt bò được lấy từ con bê hay bò tơ. Thịt bê có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, thịt loại có thớ nhỏ sẽ mềm, thớ to và được chế biến thành nhiều món ăn ngon đặc biệt là món bê thui ở...
Cách nấu món thịt ba chỉ xào mắm ruốc cực ngon
Cách nấu món thịt ba chỉ xào mắm ruốc cực ngon
Lượng vitamin B2 phong phú trong thịt lợn có tác dụng giải độc cho cơ thể. Vitamin B2 còn được goi là vitamin cho da. Đặc biệt là nữ giới rất quan tâm tới việc phòng chống thiếu vitamin B2. Nếu thiếu vitamin B2 sẽ bị các chứng viêm da...
Cách nấu món thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon
Cách nấu món thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon
Thịt lợn và những phụ phẩm từ thịt lợn như gan, nội tạng, lưỡi lợn chứa nhiều vitamin. Đặc biệt là các loại vitamin mà rau củ và trái cây hay thiếu như vitamin B1, A và D thì trong thịt lợn lại có rất nhiều. Ngoài ra, chúng còn...
Cách nấu món súp lơ xào thịt bò đơn giản
Cách nấu món súp lơ xào thịt bò đơn giản
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò rất cao, bởi thịt bò chứa nhiều sắt, protein, kali, axit amin… bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể một cách hiệu quả.