Cách nấu món chuối xào dừa thơm ngon
Theo Đông Y, chuối có vị ngọt, tính bình, nhuận phế, chỉ khát, lợi tràng vị. Theo phân tích của khoa học, chuối chín bao gồm nhiều chất bột, chất đạm, chất xơ, sinh tố và khoáng chất. Đặc biệt chuối có hàm lượng potassium rất cao và cả 10 loại acid amin thiết yếu của cơ thể.
Cách nấu món vịt xào sả ớt thơm ngon
Thịt vịt có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, tác dụng tư âm, dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc. Món vịt xào sả ớt rất có lợi cho sức khỏe và còn có tác dụng chữa bệnh.
Cách nấu món trai xào sả ớt thơm lừng
Trai, hến còn là thực phẩm tốt bổ sung chất béo omega-3 là loại axit có khả năng làm giảm lượng triglycerides (mỡ trong máu) mà còn có khả năng kìm hãm, làm chậm lại sự phát triển của các mảng vữa động mạch, ngăn ngừa nguy cơ dẫn đến chứng xơ vữa động mạch và chứng đột quỵ, giúp cho hệ tim mạch luôn khỏe mạnh.
Cách nấu món thỏ xào lăn nước cốt dừa
Bạn đã bao giờ thưởng thức món thịt thỏ xào lăn với hương vị thơm ngon, béo ngậy của nước cốt dừa và sự cay nồng của sả, ớt chưa? Nếu chưa, đây chính là cơ hội để bạn khám phá bí quyết chế biến món ăn đậm đà, hấp dẫn này ngay tại nhà. Không chỉ ngon miệng, món thịt thỏ xào lăn còn dễ nấu với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện ngay nhé!
Cách nấu món thịt vịt xào dứa đơn giản
Trong 100g thịt vịt có đến 25g chất protein, 201 calorie và hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, lipit, protit, phospho, kẽm, magie đồng axit nicotic khỏe, các vitamin B, A, E, K… Thịt vịt còn cung cấp một lượng nhỏ omega-3 và axit béo omega-6 góp phần làm cho trái tim khỏe. Theo Đông y, thịt vịt có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, tác dụng tư âm, dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc. Ăn thịt vịt có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị lao phổi và ung thư (đang xạ trị, hóa trị).
Cách nấu món thịt gà xào sả ớt ngon
Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Loại thịt này còn chữa băng huyết, xích bạch đới, lỵ, ung nhọt, là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận.
Cách nấu món thịt bò xào khoai tây kiểu Nhật
Thịt bò, nhất là bắp bò rất giàu axit amoniac, cao hơn cả so với bất kì loại thực phẩm nào khác, có tác dụng làm tăng cơ bắp, đặc biệt là tăng cường sức khỏe cơ thể. Trong thịt bò có lượng vitamin B6 và protein lớn nên cần được tăng cường trong chế độ ăn.
Cách nấu món thịt bò xào cần tây cà chua thơm ngon
Thịt bò, cần tây, cà chua là những nguyên liệu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, giúp bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho chúng ta trong những bữa ăn hằng ngày. Bên cạnh đó, với những nguyên liệu này thì nó còn được dùng để chế biến thành rất là nhiều món ăn khác nhau, mang những hương vị đặc trưng khác nhau.
Cách nấu món thịt bê xào sả ớt thơm ngon
Thịt bê là loại thịt bò được lấy từ con bê hay bò tơ. Thịt bê có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, thịt loại có thớ nhỏ sẽ mềm, thớ to và được chế biến thành nhiều món ăn ngon đặc biệt là món bê thui ở Việt Nam. Thịt bê xào sả ớt là một món ăn được nhiều người yêu thích, với cách chế biến đơn giản, nguyên liệu cũng không quá đắt để các bạn thực hiện được món ăn này. Và để giúp cho các bạn có thể chế biến món ăn này được đúng vị thì hôm nay tôi sẽ vào bếp và hướng dẫn trình tự các bước thực hiện để hoàn thành món ăn này nhé.
Cách nấu món súp lơ xào thịt bò đơn giản
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò rất cao, bởi thịt bò chứa nhiều sắt, protein, kali, axit amin… bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể một cách hiệu quả.
Cách nấu món sườn xào chua ngọt ngon
Xương heo miền bắc Việt Nam gọi là Xương lợn là một nguyên vật liệu thường được dùng chế biến món ăn bình dân và thông dụng ở Việt Nam. Xương heo còn được gọi là xí quách heo, thực phẩm được lấy 100% từ con Heo (con lợn), ý chỉ các phần xương sau khi đã lóc thịt, gân, cơ, mỡ. Xương heo chủ yếu được cấu tạo từ khoáng chất, đa phần là canxi. Xương lợn có tác dụng tiêu khát, giải độc, hoạt huyết, nhuận sắc; chữa chứng đồi sán, tiểu đường, khô da.
Cách nấu món ốc xào sả ớt thật hấp dẫn
Theo quan niệm Y học cổ truyền thì thịt ốc tính hàn, vị ngọt, thành phần chủ yếu là chất đạm, canxi, photpho, sắt, các sinh tố B2, PP, A... Đông y dùng ốc luộc để chữa vàng da, phù thũng, bệnh gan, trĩ, ... Có thể chế biến ốc thành nhiều món ăn rất tốt cho sức khoẻ.
Cách nấu món ốc len xào dừa đơn giản
Ốc Len là loại động vật nhuyễn thể, sống chủ yếu ở vùng rừng ngập mặn. Đây là món ăn rất nổi tiếng, là món đặc sản mà mỗi khi đến với vùng đất Cà Mau, du khách không bao giờ quên thưởng thức. Hình dạng của ốc thường bằng ngón tay trỏ, có màu nâu đen, xen lẫn vân trắng, thân xù xì. Thịt ốc Len mang hương vị rất đặc biệt, vừa thơm, vừa ngọt, vừa béo ngậy. Lúc còn sống, thịt ốc có màu đỏ, sau khi được làm chín sẽ chuyển sang màu xanh ngọc.
