Cách nấu món chuối xào dừa thơm ngon
Theo Đông Y, chuối có vị ngọt, tính bình, nhuận phế, chỉ khát, lợi tràng vị. Theo phân tích của khoa học, chuối chín bao gồm nhiều chất bột, chất đạm, chất xơ, sinh tố và khoáng chất. Đặc biệt chuối có hàm lượng potassium rất cao và cả 10 loại acid amin thiết yếu của cơ thể.
Cách nấu món vịt xào sả ớt thơm ngon
Thịt vịt có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, tác dụng tư âm, dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc. Món vịt xào sả ớt rất có lợi cho sức khỏe và còn có tác dụng chữa bệnh.
Cách nấu món thỏ xào lăn thơm ngon
Một chiếc đùi thỏ, có thể cung cấp 30% omega-3 nhu cầu trong ngày (cao gấp 3 lần các loại thịt khác), và hầu như không có cholesterol. Do đó, thịt thỏ sẽ là một giải pháp hữu hiệu ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Bên cạnh đó, các...
Cách nấu món thịt vịt xào dứa đơn giản
Trong 100g thịt vịt có đến 25g chất protein, 201 calorie và hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, lipit, protit, phospho, kẽm, magie đồng axit nicotic khỏe, các vitamin B, A, E, K… Thịt vịt còn cung cấp một lượng nhỏ omega-3 và axit béo omega-6 góp phần...
Cách nấu món thịt gà xào sả ớt ngon
Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Loại thịt này còn chữa băng...
Cách nấu món thịt gà xào hạnh nhân
Thành phần chủ yếu của thịt gà là protein, lipit, khoáng can-xi, phốt pho, sắt, albumin... Đặc biệt, các vitamin như A, B1, B2, C, E trong thịt gà còn nhiều hơn so với các loại thịt đỏ khác đấy các bạn.
Cách nấu món thịt bò xào khoai tây kiểu Nhật
Thịt bò, nhất là bắp bò rất giàu axit amoniac, cao hơn cả so với bất kì loại thực phẩm nào khác, có tác dụng làm tăng cơ bắp, đặc biệt là tăng cường sức khỏe cơ thể. Trong thịt bò có lượng vitamin B6 và protein lớn nên cần...
Cách nấu món thịt bò xào cần tây cà chua thơm ngon
Thịt bò, cần tây, cà chua là những nguyên liệu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, giúp bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho chúng ta trong những bữa ăn hằng ngày. Bên cạnh đó, với những nguyên liệu này thì nó còn được dùng để chế biến thành...
Cách nấu món súp lơ xào thịt bò đơn giản
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò rất cao, bởi thịt bò chứa nhiều sắt, protein, kali, axit amin… bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể một cách hiệu quả.
Cách nấu món ốc xào sả ớt thật hấp dẫn
Theo quan niệm Y học cổ truyền thì thịt ốc tính hàn, vị ngọt, thành phần chủ yếu là chất đạm, canxi, photpho, sắt, các sinh tố B2, PP, A... Đông y dùng ốc luộc để chữa vàng da, phù thũng, bệnh gan, trĩ, ... Có thể chế biến ốc...
