Thêm vị ngon cuộc sống!
Cách làm các món xào ngon dễ làm

Hướng dẫn cách làm các món xào ngon dễ làm mà ngon miệng, giúp bữa ăn gia đình thêm hương vị cuộc sống, thêm vui. Đầu bếp Saigon Cook hướng dẫn thực hiện

Cách nấu món nui xào thịt bò rau cải thật hấp dẫn - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món nui xào thịt bò rau cải thật hấp dẫn
Món nui xào thịt bò rau cải là cách để bạn có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình, giúp họ có cảm giác ngon miệng hơn nhé!
Cách nấu món ngao xào sa tế thơm lừng - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món ngao xào sa tế thơm lừng
Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương. Ngoài ra, với những thành phần kháng chất quan trọng như: sắt, kali, canxi ngao còn giúp tăng cường sức khoẻ và phòng tránh bệnh tật.
Cách nấu món ngan xào sả ớt đơn giản - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món ngan xào sả ớt đơn giản
Thịt ngan có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu chất protein và canxi, phốt pho, sắt, vitamin, acide nicotic. Bạn sẽ có được món ngan xào sả ớt ngon miệng khi làm đúng theo cách sau.
Cách nấu món mực xào hành tây cực ngon - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món mực xào hành tây cực ngon
Mực giúp ngăn ngừa viêm khớp và cung cấp 63% lượng selenium cho cơ thể bởi selen cũng chính là chất chống oxy hóa có thể giúp giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp. Mực cung cấp protein cho cơ thể, có lợi cho làn da, cơ bắp, móng tay và tóc. Mực cung cấp vitamin B12 cho cơ thể, đặc biệt tốt cho tim mạch. Răng và xương cũng được chắc khỏa hơn khi được bổ sung canxi và phôtpho.
Cách nấu món mực khô xào chua ngọt hấp dẫn - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món mực khô xào chua ngọt hấp dẫn
Mực khô hay còn gọi là khô mực là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam được chế biến từ nguyên liệu là những con mực bằng phương pháp sấy khô hoặc phơi nắng. Thành phần dinh dưỡng trong 100g ăn được của mực khô: 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột, 0g chất xơ. Trong mực có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm, mangan, selen... và cả hormon nam testosterone.
Cách nấu món mì xào hải sản ngon nhiều màu sắc - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món mì xào hải sản ngon nhiều màu sắc
Mì xào hải sản mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị tươi ngon của hải sản, sự thơm lừng của mì xào, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày bận rộn, mà còn là món ăn dễ làm, cực kỳ bổ dưỡng. Với sự kết hợp đầy màu sắc, hương vị phong phú, món mì xào hải sản hứa hẹn sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn, thú vị.
Cách nấu món lươn xào chuối xanh - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món lươn xào chuối xanh
Trong 100g thịt lươn gồm có 12,7g chất đạm, 25,6g chất béo tổng cộng (trong đó có 0,05g cholesterol) và 285 calo. Ngoài ra, thịt lươn còn chứa nhiều loại vitamin và chất khoáng như vitamin A, B1, B6 hay chứa chất sắt, natri, kali, calci. So với các loại như hến, tôm đồng, cua đồng, thịt lươn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất.
Cách nấu món lòng gà xào dứa đơn giản - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món lòng gà xào dứa đơn giản
Với lòng gà, các bạn có thể chế biến được rất là nhiều món ăn khác nhau, với giá thành vừa rẻ, phù hợp với túi tiền của mọi người. Bên cạnh đó, là một món ăn rất dễ chế biến và cũng vừa dễ ăn mà cũng rất là ngon nữa đấy các bạn. Ngay bây giờ, tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách thực hiện một món ăn cũng được chế biến từ nguyên liệu chính là lòng gà, đó là cách nấu món lòng gà xào dứa đơn giản.
Cách nấu món hến xào sả ớt - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món hến xào sả ớt
Thịt hến có một số chất quan trọng như lysine, tryptophane, histidine, cystein, taurine, lecithin và các sterol. Ngoài ra còn khá nhiều chất khoáng với hàm lượng cao. Theo Đông y cho rằng, thịt hến vị ngọt mặn, tính hàn, không độc, có tác dụng dưỡng âm, lợi tiểu, hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Vỏ hến có vị mặn, tính ấm, không độc; có tác dụng cố tinh, làm long đờm, chống nôn, tiêu đờm, tan hạch.
Cách nấu món gân bò xào chua ngọt đơn giản - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món gân bò xào chua ngọt đơn giản
Gân bò giòn dai rất giàu vitamin, không chỉ mang đến cho bạn những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn bổ sung collagen cần thiết cho cơ thể.
Cách nấu món gà xào nấm ngon tuyệt - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món gà xào nấm ngon tuyệt
Thịt gà là thực phẩm chất lượng cao mà cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa. Ngoài chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, phốt pho, sắt. Trong Đông y, thịt gà có vị ngọt, tính hơi nóng, có nhiều bộ phận để làm thuốc. Thịt gà có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, phốt pho, sắt.
Cách nấu món gà xào lăn ngon tuyệt - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món gà xào lăn ngon tuyệt
Theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Loại thịt này còn chữa băng huyết, xích bạch đới, lỵ, ung nhọt, là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận. Còn theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa.
Cách nấu món ếch xào sả ớt cực hấp dẫn - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món ếch xào sả ớt cực hấp dẫn
Thịt ếch có màu trắng, nạc, ngon như thịt gà với thành phần dinh dưỡng phong phú: protein, chất béo, đường, canxi, phốt-pho, kali, natri, sắt, đồng, magiê, vitamin A, B, D, E, canxi, … cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là giúp trẻ suy dinh dưỡng tăng cân nhanh hơn. Với thịt ếch thì ngay sau đây, tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu món ếch xào sả ớt cực hấp dẫn đó nha.
Cách nấu món ếch xào lăn đậm chất miền Tây - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món ếch xào lăn đậm chất miền Tây
Món thịt ếch xào lăn là một món ăn được rất là nhiều người trong số chúng ta yêu thích, với nguyên liệu dễ tìm kiếm, cách thức chế biến cũng rất là đơn giản, vừa dễ ăn mà cũng rất là bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cĩng biết cách để thực hiện món ăn này đâu nhé. Ngay bây giờ, tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn các công đoạn để hoàn thành món ăn này nhé.
Cách nấu món đùi gà xào cay - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món đùi gà xào cay
Vào những ngày thời tiết se lạnh thì việc ăn những món cay sẽ làm cho các bạn thấy ấm người hơn và cũng giúp chúng ta cảm thấy ngon miệng hơn. Có rất là nhiều món ăn cay được chế biến từ những nguyên liệu khác nhau mang những hương vị đặc trưng khác nhau.
Cách nấu món dê xào sả ớt ngon tuyệt - Cách nấu Món Ngon
Cách nấu món dê xào sả ớt ngon tuyệt
Thịt dê có mùi vị thơm ngon, có tác dụng bổ dưỡng, giữ ấm rất tốt, rất thích hợp ăn trong mùa lạnh. Theo đông y, thịt dê là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp chữa được nhiều chứng bệnh. Thịt dê không độc, có tác dụng trợ dương, bổ huyết, chữa lao phổi, người gầy yếu. Thịt dê còn có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, làm tăng các enzym giúp tiêu hóa thức ăn.