Cách nấu món cháo cá rô đậu xanh
Cá rô đồng là loài cá nước ngọt, sống phổ biến ở các ao, ruộng lúa, ao đìa, sông rạch… Mùa sinh sản chủ yếu vào tháng 5 – 7. Cá rô đồng có màu xanh từ xám đến nhạt, phần bụng có màu sáng hơn phần lưng, với một chấm màu thẫm ở đuôi và chấm khác ở sau mang. Chúng có răng chắc, sắc, xếp thành dãy trên hai hàm.
Cách nấu món cháo cá lóc rau đắng
Theo y học cổ truyền, toàn cây rau đắng đất có vị đắng, tính mát, quy vào kinh can, thận. Cây có tác dụng lợi tiêu hóa, nhuận gan, ích mật, thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc.
Cách nấu món lẩu cá diêu hồng hấp dẫn
Cá điêu hồng có thịt trắng giàu dinh dưỡng và chứa nhiều protein như vitamin B, D, A cùng với các loại khoáng chất phốt phi, iot. Chất béo trong cá diêu hồng dễ tiêu hóa hơn. Và có tác dụng cho ngũ tạng bỏ khí huyết, ích .... Cá...
Cách nấu món cháo bào ngư cho bé
Bào ngư là tên gọi chung cho các loài thân mềm chân bụng trong chi Haliotis - chi duy nhất của họ Haliotidae, liên họ Haliotoidea. Vỏ bào ngư phía ngoài có nhiều vân tím, nâu, xanh xen kẽ nhau, phụ thuộc vào từng loài thích nghi với môi trường...
Cách nấu cháo ngao ngon
Ngao sống ở vùng nước lợ, bãi biển cạn. Ngao có nhiều loại: ngao vằn, ngao hoa, ngao trắng. Thịt ngao thơm ngon giàu dinh dưỡng. Trong 100g thịt ngao chứa 10,8g đạm, 1,6g chất béo, 4,6g carbonhydrate và các khoáng chất như: 37mg canxi, 82mg photpho, 14,2mg sắt, các...
Cách làm món dầu cháo sườn quẩy
Xương sườn là xương dài, cong, mỏng, dẹp có hai đầu (trên, dưới), phần giữa là thân. Có tác dụng tiêu khát, giải độc, hoạt huyết, nhuận sắc; chữa chứng đồi sán, tiểu đường, khô da.
Cách làm món cháo cá lóc đậu xanh
Cá lóc còn có tên là cá tràu, cá chuối, cá quả, cá hoa, cá sộp. Món cháo cá lóc đậu xanh vốn nổi tiếng không chỉ vì giá trị dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh phổi và phụ nữ ít sữa ăn sẽ rất tốt.
Cách làm món cháo hải sản ngon
Hải sản hay đồ biển với nghĩa rộng, thủy hải sản là bất kỳ sinh vật biển được sử dụng làm thực phẩm cho con người. Hải sản bao gồm các loại cá biển, động vật thân mềm (bạch tuộc, mực, nghêu, sò, ốc..,) động vật giáp xác (tôm,cua và...
