Trà sữa là thức uống kết hợp giữa trà, sữa và các loại topping như trân châu, thạch, pudding, có nguồn gốc từ Đài Loan và nhanh chóng phổ biến toàn cầu.
Trong số các topping, trân châu trắng nổi bật nhờ kích thước nhỏ, màu trắng trong và được làm từ bột sắn hoặc bột rau câu, tạo kết cấu giòn dai, ít ngọt. Đặc biệt, trân châu trắng chứa ít calo và đường hơn trân châu đen, trở thành lựa chọn “topping lành mạnh” cho những ai lo ngại về cân nặng khi uống trà sữa.
Trà sữa trân châu trắng ngày càng được yêu thích nhờ:
Để biết trà sữa trân châu trắng chứa bao nhiêu calo, cần hiểu các thành phần chính:
Tóm lại một ly trà sữa cơ bản chứa khoảng 300 - 500 calo, tùy size, mức độ ngọt.
Trân châu trắng có kết cấu giòn dai, làm từ bột sắn hoặc bột rau câu, ít ngọt và chứa ít calo hơn trân châu đen. 100g trân châu trắng cung cấp 70 - 100 calo, thấp hơn trân châu đen chứa nhiều đường, tinh bột (350 calo/100g) nên là lựa chọn “topping lành mạnh”, giúp giảm calo mà vẫn mang đến trải nghiệm nhai thú vị.
Hàm lượng calo trong trà sữa trân châu trắng phụ thuộc vào kích cỡ ly:
Tóm lại: Size ly càng lớn, lượng calo càng cao.
Uống trà sữa trân châu trắng có thể gây tăng cân nếu không kiểm soát lượng calo nạp vào. 1 ly trung bình chứa 200 - 450 calo, tùy size, lượng đường, topping.
Hàm lượng đường cao (120-200 calo) và tinh bột trong topping (70-100 calo/100g) khiến cơ thể dễ dư thừa năng lượng và tích mỡ thừa.
Nhiều người uống trà sữa quá thường xuyên thậm chí mỗi ngày, chọn size lớn với nhiều topping (500 - 700 calo) và uống vào buổi tối khiến cơ thể dư thừa calo, đường, chất béo, dễ tích mỡ, khiến trà sữa trở thành "thủ phạm" gây tăng cân.
Câu trả lời là có, uống trà sữa trân châu trắng có thể gây béo và tăng cân nếu bạn: Uống với tần suất thường xuyên, chọn size lớn hoặc thêm quá nhiều topping. Không kiểm soát tổng lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu biết cách kiểm soát khẩu phần, lựa chọn ít đường, kích cỡ phù hợp, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức trà sữa lành mạnh mà không ảnh hưởng đến cân nặng.
Để thưởng thức trà sữa trân châu trắng thoải mái mà không lo tăng cân, bạn cần điều chỉnh thói quen uống trà sữa, lựa chọn thông minh. Dưới đây là những bí quyết hữu ích giúp bạn thỏa mãn sở thích mà vẫn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Đường là nguyên nhân chính làm tăng calo trong trà sữa (120 - 200 calo/ly). Chọn mức 0% - 30% đường hoặc dùng đường tự nhiên như mật ong, stevia giúp:
Vì vậy nên yêu cầu mức đường thấp để bảo vệ sức khỏe và vóc dáng.
Topping trong trà sữa làm tăng calo, đặc biệt trân châu đen chứa 350 calo/100g. Do đó, nên ưu tiên kết hợp thêm các topping ít calo như thạch rau câu (50 calo/100g), thạch dừa (60 - 80 calo/100g). thạch sương sáo (30 - 40 calo/100g)
Topping nên tránh: Trân châu đen (350 calo/100g). Pudding (150 calo/100g). Kem cheese, kem sữa (150 - 200 calo/lớp topping)
Lưu ý: Chỉ chọn 1 - 2 loại topping để kiểm soát calo nạp vào cơ thể.
Dù trà sữa ít calo hay ít đường, việc uống quá thường xuyên vẫn có thể khiến bạn nạp dư calo, ảnh hưởng đến cân nặng. Vì vậy, bạn cần hạn chế tần suất uống, chỉ nên uống trà sữa 1 - 2 lần/tuần để đảm bảo không vượt quá lượng calo hàng ngày. Chọn size nhỏ, tránh ly lớn, uống vào buổi sáng hoặc chiều, khi cơ thể còn hoạt động để đốt cháy calo. Tránh uống vào buổi tối vì dễ tích tụ mỡ thừa.
Bên cạnh việc điều chỉnh cách uống trà sữa, bạn cần kết hợp tập luyện và ăn uống khoa học để cân bằng năng lượng gồm: tăng cường rau xanh, protein, uống 2 - 2.5 lít nước/ngày và tập luyện đều đặn (chạy bộ, yoga, cardio từ 20 - 60 phút, 3 - 5 ngày/tuần) để đốt calo dư thừa và giữ cơ thể săn chắc.
Trà sữa trân châu trắng là lựa chọn cho ai thích hương vị trà sữa nhưng vẫn muốn hạn chế calo. Bằng cách điều chỉnh đường, chọn topping ít calo, tần suất, bạn hoàn toàn có thể tận hưởng ly trà sữa yêu thích mà không lo tăng cân. Hãy uống trà sữa thông minh và kết hợp lối sống lành mạnh để duy trì vóc dáng, sức khỏe!
Có thể phù hợp nếu bạn chọn mức đường thấp, hạn chế topping và uống với khẩu phần nhỏ. Trân châu trắng ít calo hơn trân châu đen, phù hợp hơn cho người ăn kiêng.
Trân châu trắng chủ yếu được làm từ bột sắn hoặc bột rau câu, tạo kết cấu giòn dai và chứa ít đường hơn so với trân châu đen.
Không nên uống vào buổi tối vì cơ thể ít hoạt động vào thời điểm này, dễ dẫn đến tích tụ calo và mỡ thừa gây tăng cân.
Trân châu trắng chứa ít đường và tinh bột hơn trân châu đen, đồng thời được làm từ bột rau câu, giúp giảm lượng calo đáng kể.
Hoàn toàn được. Chọn trà sữa không đường sẽ giảm đáng kể lượng calo, giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn mà vẫn thưởng thức được hương vị trà sữa.
Để tránh tăng cân, bạn nên giới hạn 1 - 2 ly trà sữa trân châu trắng mỗi tuần và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, tập luyện đều đặn.
Bạn có thể thử các loại trà sữa không sữa, như trà hoa quả, trà ô long không đường hoặc trà sữa dùng sữa hạt thay thế để giảm calo.
Trà sữa trân châu trắng chứa ít calo và đường hơn, mang lại kết cấu giòn dai mới lạ, phù hợp cho những ai muốn giảm cân hoặc kiểm soát calo nạp vào cơ thể.
Mô hình xe trà sữa – Xu hướng kinh doanh linh hoạt và tiết kiệmNgày nay, nhiều người khởi nghiệp với mô hình xe trà sữa, một lựa chọn kinh doanh linh hoạt, không cần thuê mặt bằng cố định. Với chi phí đầu tư thấp, dễ di chuyển đến các khu vực đông người như trường học, công viên hay chợ đêm, xe trà sữa giúp tiếp cận khách hàng hiệu quả. Ngoài ra, chủ quán có thể sáng tạo menu, thay đổi địa điểm bán để phù hợp với nhu cầu thị trường, tạo lợi thế cạnh tranh so với các cửa hàng cố định. |