Trang chủ » Thịt Bù Beefsteck Khoai Tây Chiên

Thịt Bù Beefsteck Khoai Tây Chiên

(Ngày đăng: 18-12-2015 10:57:27)
icon facebook   icon google plus  
Phong cách ăn những món được chế biến từ món chay nhưng lại được sở hữu một hương vị mặn và cái tên gọi cưng mặn là kiểu ăn chạy hiện nay. Với công thức làm món Thịt Bù Beefsteck Khoai Tây Chiên hy vọng sẽ giúp bạn có một món ăn siêu ngon miệng và hấp dẫn.

THỊT BÙ BEEFSTECK KHOAI TÂY CHIÊN

I. Vật liệu:

-     1trái cà chua.

-     1mớ rau xà lách xoong.

-     Đậu hủ ky bó xổi.

-     Dầu ăn.

-     Hành tây, muối, tiêu, bột ngọt, nước tương, giấm.

II. Cách làm:

-     Cà chua rửa sạch, bỏ hột, bằm nhỏ.

-     Xà lách xoong nhặt rửa sạch.

-     Củ hành lột vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ.

-     Bắc chảo lên bếp, đổ dầu đợi nóng, cho củ hành vào phi vàng. Đổ cà chua vô xào, nêm chút muối + tiêu + nước tương + vài muỗng nước luộc rau cải. Trộn đều rồi bó đậu hủ ky vô. Để lửa riu riu, trở hai mặt cho đều, nước cạn còn xăm xắp, nhắc ra, để nguội.

-     Lấy đĩa xếp thịt ở giữa, chung quanh để xà lách.

-     Xào một chút củ hành bằm nhỏ với dầu, đổ thêm vài muỗng giấm, nêm chút tiêu, muối, bột ngọt. Khi ăn, rưới nước này lên mặt thịt bò.