Xem các bài hướng dẫn nấu món lẩu sườn
  • Cách nấu món lẩu sườn sụn om sấu đơn giản

    Cách nấu món lẩu sườn sụn om sấu đơn giản

    Quả sấu chín chứa 80% nước, 1% acid hữu cơ, 1,3% protid, 8,2% glucid, 2,7% cellulose, 0,8% tro, 100mg% calcium, 44mg% phosphor, với sắt và 3mg% vitamin C. Theo Đông y cho rằng: Quả sấu lúc xanh có vị chua hơi chát, khi quả chín có vị chua, ngọt, tính mát,...

Bài viết liên quan