• Cách nấu món lẩu ghẹ ngon

    Cách nấu món lẩu ghẹ ngon

    Thành phần dinh dưỡng trong ghẹ biển rất phong phú, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá. Ngoài ra canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C… cũng chiếm ở mức cao. Ghẹ còn chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axít...
  • Cách nấu món lẩu ghẹ rau muống thơm ngon

    Cách nấu món lẩu ghẹ rau muống thơm ngon

    Hải sản rất có lợi cho sức khỏe, vì đây là nguồn phong phú protein. Trong đó có ghẹ (cua biển), là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Trung bình, 100g thịt ghẹ chứa khoảng 500mg – 1g chất béo, trong đó đa phần là...
  • Cách nấu món lẩu hải sản

    Cách nấu món lẩu hải sản

    Có rất nhiều món lẩu khác nhau như: Lẩu nấm, lẩu hải sản, lẩu cá kèo, lẩu cua biển, lẩu bò, lẩu Thái,… nhưng lẩu hải sản được nhiều người thưởng thức và yêu thích. Trong thời tiết se se lạnh hoặc là những buổi tiệc liên...
  • Cách nấu món lẩu hột vịt lộn thơm ngon

    Cách nấu món lẩu hột vịt lộn thơm ngon

    Một quả trứng vịt lộn cung cấp 182 kcal năng lượng; 13,6 gram protein; 12,4 gram lipid; 82 mg canxi; 212 gram photpho và 600 mg cholesterol. Ngoài ra còn có rất nhiều beta carotene, các vitamin nhóm A, B, C, sắt… Trứng giàu vitamin A và chứa chất tiền...
  • Cách nấu món lẩu kim chi Hàn Quốc

    Cách nấu món lẩu kim chi Hàn Quốc

    Món lẩu kim chi Hàn Quốc là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, với hương vị thơm ngon và cực hấp dẫn, nguyên liệu cũng không khó để tìm, gây sự thu hút của rất nhiều người. Vậy chúng ta hãy cùng nhau vào bếp, tôi sẽ hướng...
  • Cách nấu món lẩu lòng lợn đơn giản

    Cách nấu món lẩu lòng lợn đơn giản

    Nội tạng có hàm lượng calo tương tự như thịt nạc (từ 100-150 calo mỗi 100 gram), chúng có cùng hàm lượng protein (khoảng 16-22% trọng lượng, trừ não và tủy) và hàm lượng chất béo tương tự (trung bình từ 5-7%) chủ yếu là chất béo...
  • Cách nấu món lẩu mắm chay

    Cách nấu món lẩu mắm chay

    Với các loại rau tươi xanh kèm theo từng lợi ích và công dụng của chúng làm cho món ăn trở nên tươi mát, thanh đạm và ngon hơn. Đó là bắp chuối, cải xanh, rau muống, cần , rau nhút, bạc hà,…Cùng một vài nguyên liệu chay khác như nấm,...
  • Cách nấu món lẩu mắm đơn giản

    Cách nấu món lẩu mắm đơn giản

    Với nguyên liệu phong phú như tôm, cua, cá, mực, thịt bò, heo và đặc biệt các loại rau rất đa dạng. Lẩu mắm đem lại cho thực khách ngoài sự ngon mắt, ngon miệng, còn cung cấp một lượng dưỡng chất dồi dào, các chất sinh năng lượng...
  • Cách nấu món lẩu mực mồng tơi

    Cách nấu món lẩu mực mồng tơi

    Lẩu mực và mồng tới là một sự kết hợp độc đáo mà không phải ai cũng biết. Với món lẩu đặc biệt này bạn sẽ tận hưởng được một hương vị vô cùng lạ và ngon miệng. Cùng thưởng thức món lẩu mực này trong thời gian giá...
  • Cách nấu món lẩu nấm đơn giản

    Cách nấu món lẩu nấm đơn giản

    Nấm giàu các vitamin thuộc nhóm B như riboflavin (vitamin B2), axit folic (vitamin B9), thiamin (vitamin B1), axit pantothenic (vitamin B5) và niacin (vitamin B3). Nấm cũng có khá nhiều thành phần vi khoáng quý hiếm đối với cơ thể như selenium, kali, đồng, sắt...
  • Cách nấu món lẩu nấm hải sản cực ngon

    Cách nấu món lẩu nấm hải sản cực ngon

    Món lẩu nấm hải sản là một món ăn được nhiều người yêu thích, với nguyên liệu dễ tìm, không mất nhiều thời gian mà chúng ta đã có ngay một món ăn ngon và bổ dưỡng. Vậy chúng ta hãy cùng vào bếp và chế biến món lẩu nấm hải...
  • Cách nấu món lẩu sứa cực ngon

    Cách nấu món lẩu sứa cực ngon

    Theo y dược học hiện đại trong 100g sứa có 12,3g protêin; 3,9g đường; 0,1-0,3g chất béo; 182mg canxi; 9,5mg sắt; các vitamin B1, B2, PP. Theo tài liệu khác còn có photpho 30mg, kali 160mg; natri 235mg, đồng 0,12mg, magie 124mg, kẽm 0,55mg; selen 30 microgam;...
  • Cách nấu món lẩu sườn sụn om sấu đơn giản

    Cách nấu món lẩu sườn sụn om sấu đơn giản

    Quả sấu chín chứa 80% nước, 1% acid hữu cơ, 1,3% protid, 8,2% glucid, 2,7% cellulose, 0,8% tro, 100mg% calcium, 44mg% phosphor, với sắt và 3mg% vitamin C. Theo Đông y cho rằng: Quả sấu lúc xanh có vị chua hơi chát, khi quả chín có vị chua, ngọt, tính mát,...
  • Cách nấu món lẩu Thái chay thơm ngon

    Cách nấu món lẩu Thái chay thơm ngon

    Lẩu Thái là một món lẩu ngon được rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn làm món lẩu thường xuyên để thay đổi khẩu vị cho gia đình thân yêu của mình. Món lẩu Thái có vị chua ngọt rất hấp dẫn cộng thêm một hương vị cay nồng...
  • Cách nấu món lẩu Thái chua cay

    Cách nấu món lẩu Thái chua cay

    Hằng ngày, chúng ta thường sử dụng cơm để ăn vào những bữa ăn chính sẽ khiến cho các bạn đôi lúc có cảm giác ngán ngẩm. Vậy thì việc gì mà chúng ta không thay đổi nó thành phở, bún hay mì chẳng hạn. Món ăn đối với chúng ta...
  • Cách nấu món lẩu Tứ Xuyên đơn giản

    Cách nấu món lẩu Tứ Xuyên đơn giản

    Lẩu là một món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ dễ ăn mà nó còn dễ chế biến và nguyên liệu cũng dễ tìm kiếm. Lẩu có rất là nhiều loại, mỗi món lẩu mang những hương vị đặc trung khác nhau và cách thức chế biến...
  • Cách nấu món lẩu vịt măng chua cực ngon

    Cách nấu món lẩu vịt măng chua cực ngon

    Vào những ngày thời tiết đang giao mùa thì cùng các thành viên trong gia đình ngòi quây quần bên nhau và thưởng thuac món lẩu vịt măng cua thì không còn gì hạnh phúc hơn nữa đúng không các bạn? Vậy để giúp cho các bạn có thể thực...
  • Cách nấu món lẩu cá kèo lá giang

    Cách nấu món lẩu cá kèo lá giang

    Dù chưa được một lần thưởng thức món cá kèo nấu lá giang nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ, với vị chua chua của lá giang, vị ngọt và mềm của cá kèo và chắc chắn khi thử một lần thì bạn sẽ rất muốn được ăn thật nhiều lần...
  • Cách nấu món lẩu nấm thịt gà ngon

    Cách nấu món lẩu nấm thịt gà ngon

    Bữa ăn chính của chúng ta thường sử dụng cơm nên sẽ tạo cảm giác nhàm chán và đôi lúc sẽ làm cho chúng ta cảm thấy ngán ngẩm. Thay vào đó là việc chế biến những món ăn khác như: Bún, phở, mì, lẩu,… để thay đổi khẩu vị cho...
  • Cách nấu món lẩu ngan hầm sả ngon

    Cách nấu món lẩu ngan hầm sả ngon

    Thịt ngan có giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong 100g thịt ngan có khoảng 25g chất protein (vượt xa nhiều lần so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng). Ngoài ra, hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, phốtpho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), acide...