Trang chủ » Cách nấu cháo ngon dinh dưỡng
Hướng dẫn cách nấu món cháo gà xe phay cực kì ngon miệng

Hướng dẫn cách nấu món cháo gà xe phay cực kì ngon...

Món cháo gà xé phay là một trong những món cháo siêu ngon miệng và bổ dưỡng. Trước đây, món ăn ngày chỉ dành cho người bệnh vì giá thịt gà rất cao và hiếm. Với hương vị thơm...
  • Cách nấu món cháo đậu xanh xương heo ngon

    Cách nấu món cháo đậu xanh xương heo ngon

    Xương heo miền bắc của nước ta còn gọi là xương lợn là một nguyên vật liệu thường được dùng chế biến món ăn bình dân và thông dụng ở Việt Nam. Xương heo còn được gọi với một cái tên khác là xí quách heo, thực phẩm được...
  • Cách nấu món cháo đậu đỏ kiểu Hàn Quốc

    Cách nấu món cháo đậu đỏ kiểu Hàn Quốc

    Đậu đỏ là loại ngũ cốc chứa hàm lượng khoáng chất và dinh dưỡng rất cao như: đường, đạm, chất xơ, chất béo, chất khoáng như: canxi, phốt pho, sắt, axit nicotinic, vitamin B1, B2…. Đặc biệt, lượng vi chất Vitamin B và khoáng chất...
  • Cách nấu món cháo cua đồng

    Cách nấu món cháo cua đồng

    Cua đồng hay còn gọi là điền giải (danh pháp khoa học: Somanniathelphusa sinensis) là một loài trong họ cua đồng thuộc nhóm cua nước ngọt và phân bố nhiều tại Việt Nam. Tại Việt Nam, thuật ngữ này thường dùng để chỉ chung cho những...
  • Cách nấu món cháo canh Quảng Bình ngon

    Cách nấu món cháo canh Quảng Bình ngon

    Cháo bánh canh hay còn gọi là bánh canh, cháo canh là một trong những món ăn ngon đặc sản nổi tiếng của Quảng Bình. Nguyên liệu chính của món bánh canh khá là đa dạng tùy vào sở thích của từng người, thông thường có các loại chính là...
  • Cách nấu món cháo cá song thơm ngon

    Cách nấu món cháo cá song thơm ngon

    Họ Cá mú hay họ Cá song (danh pháp khoa học: Serranidae, đồng nghĩa (Grammistidae) là một họ lớn chứa các loài cá thuộc về bộ Cá vược (Perciformes). Họ này chứa khoảng 500 loài dạng cá mú trong trên 60 chi, như cá vược đen (Centropristis...
  • Cách nấu món cháo cá rô đậu xanh

    Cách nấu món cháo cá rô đậu xanh

    Cá rô đồng là loài cá nước ngọt, sống phổ biến ở các ao, ruộng lúa, ao đìa, sông rạch… Mùa sinh sản chủ yếu vào tháng 5 – 7. Cá rô đồng có màu xanh từ xám đến nhạt, phần bụng có màu sáng hơn phần lưng, với một chấm màu...
  • Cách nấu món cháo cá mú đậu xanh thơm ngon

    Cách nấu món cháo cá mú đậu xanh thơm ngon

    Cá mú hay còn gọi là cá song là tên gọi chỉ chung về các loài cá của bất kỳ một số các chi cá của phân họ Epinephelinae thuộc Họ Cá mú, trong Bộ Cá vược. Cá mú có giá trị dinh dưỡng cao và bổ dưỡng có tác dụng giải nhiệt, giàu...
  • Cách nấu món cháo cá lóc rau đắng

    Cách nấu món cháo cá lóc rau đắng

    Theo y học cổ truyền, toàn cây rau đắng đất có vị đắng, tính mát, quy vào kinh can, thận. Cây có tác dụng lợi tiêu hóa, nhuận gan, ích mật, thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc.
  • Cách nấu món cháo cá lóc ngon tuyệt

    Cách nấu món cháo cá lóc ngon tuyệt

    Cá lóc còn có tên là cá tràu, cá chuối, cá quả,… là giống cá nước ngọt, sinh sống tự nhiên ngoài sông suối, đồng ruộng, ao hồ, kênh rạch. Theo Đông y, cá lóc có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bổ khí huyết, gân...
  • Cách nấu món cháo cá lóc cho bé 7 tháng tuổi

    Cách nấu món cháo cá lóc cho bé 7 tháng tuổi

    Cá lóc (còn có tên là cá tràu, cá chuối, cá quả, cá hoa, cá sộp…), là giống cá nước ngọt, sinh sống tự nhiên ngoài sông suối, đồng ruộng, ao hồ, kênh rạch. Không chỉ được dùng làm thực phẩm, cá lóc còn được sử dụng trong...
  • Cách nấu món cháo cá hồi ngon

    Cách nấu món cháo cá hồi ngon

    Cá hồi là tên chung cho nhiều loài cá thuộc họ Salmonidae. Nhiều loại cá khác cùng họ được gọi là trout (cá hồi); sự khác biệt thường được cho là cá hồi salmon di cư còn cá hồi trout không di cư, nhưng sự phân biệt này không hoàn...
  • Cách nấu món cháo cá chép ngon không bị tanh

    Cách nấu món cháo cá chép ngon không bị tanh

    Cá chép là một loài cá nước ngọt phổ biến rộng khắp có quan hệ họ hàng xa với cá vàng thông thường và chúng có khả năng lai giống với nhau. Tên gọi của nó cũng được đặt cho một họ là họ Cá chép.
  • Cách nấu món cháo bồ câu thơm ngon

    Cách nấu món cháo bồ câu thơm ngon

    Họ Bồ câu là một họ thuộc bộ Bồ câu, bao gồm khoảng 300 loài chim cận chim sẻ. Tên gọi phổ biến của các loài trong họ này là bồ câu, cu, cưu, gầm ghì.
  • Cách nấu món cháo bào ngư cho bé

    Cách nấu món cháo bào ngư cho bé

    Bào ngư là tên gọi chung cho các loài thân mềm chân bụng trong chi Haliotis - chi duy nhất của họ Haliotidae, liên họ Haliotoidea. Vỏ bào ngư phía ngoài có nhiều vân tím, nâu, xanh xen kẽ nhau, phụ thuộc vào từng loài thích nghi với môi trường...
  • Cách nấu cháo thịt bằm giúp giải cảm

    Cách nấu cháo thịt bằm giúp giải cảm

    Là hàm lượng protein cao và phong phú ở nhiều vitamin và khoáng chất, thịt heo nạc có thể là một bổ sung tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Thịt heo là một thực phẩm giàu protein và chứa hàm lượng khác nhau của các chất...
  • Cách nấu cháo ngao ngon

    Cách nấu cháo ngao ngon

    Ngao sống ở vùng nước lợ, bãi biển cạn. Ngao có nhiều loại: ngao vằn, ngao hoa, ngao trắng. Thịt ngao thơm ngon giàu dinh dưỡng. Trong 100g thịt ngao chứa 10,8g đạm, 1,6g chất béo, 4,6g carbonhydrate và các khoáng chất như: 37mg canxi, 82mg photpho,...
  • Cách nấu cháo lươn ngon cho bé

    Cách nấu cháo lươn ngon cho bé

    Lươn thuộc họ Anguillidae. Lươn đồng hay lươn nước ngọt có tên khoa học là Fluta alba; lươn biển hay cá chình tên khoa học là Anguilla anguilla (Việt Nam, châu Âu) và Anguilla Rostrata (Bắc Mỹ).
  • Cách nấu cháo hàu ngon

    Cách nấu cháo hàu ngon

    Hàu hay gọi hào là loài động vật nhuyễn thể thuộc nhóm giáp xác hai mảnh vỏ trong họ hàng nghêu, sò nhỏ sống ở bờ biển, ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông, sống bám vào một giá thể như bám vào đá thành tảng, các...
  • Cách nấu cháo gà ác ngon

    Cách nấu cháo gà ác ngon

    Gà ác thuộc họ trĩ, có tên khoa học là Gallus gallus domesticus brisson, còn được gọi là ô cốt kê, ô kê... là loại gà cỡ nhỏ, được thuần hóa và nuôi dưỡng. Đặc trưng của giống gà ác là bộ lông trắng không mượt nhưng toàn bộ da,...
  • Cách nấu cháo ếch Singapore thơm lừng

    Cách nấu cháo ếch Singapore thơm lừng

    Theo Đông Y, thịt ếch được biết đến với vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng bổ dưỡng, cường tráng, an thai, lợi tiểu, chữa cam tích ở trẻ em, suy dinh dưỡng , phiền nhiệt, hư lao, chứng ngứa lở... Giúp cơ thể khỏe...