Trang chủ » Cách nấu các món kho ngon mỗi ngày
Cách làm món thịt kho tiêu ngon

Cách làm món thịt kho tiêu ngon

Trong thịt nạc heo có chứa nhiều vitamin nhóm B tương đối cao. Nhóm Vitamin B này giúp thúc đẩy chuyển hóa Carb, Fat, Protein thành Glucose dành cho các hoạt động cơ bắp. Và chỉ số cân...
  • Cách nấu món sườn kho mật ong thơm ngon

    Cách nấu món sườn kho mật ong thơm ngon

    Sườn non và mật ong là hai nguyên liệu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng. Khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau tạo nêm một món ăn không chỉ ngon mà còn thật là hấp dẫn nữa, đó là món sườn kho mật ong.
  • Cách nấu món mắm kho đúng vị miền Tây

    Cách nấu món mắm kho đúng vị miền Tây

    Cá hú là một loài cá nước ngọt, đây là một dạng cá sát bụng và là một trong một trong những loài cá nuôi kinh tế quan trọng của Việt Nam ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Cá hú được nuôi chủ yếu trong bè và có sản lượng khá...
  • Cách nấu món lươn kho gừng đơn giản

    Cách nấu món lươn kho gừng đơn giản

    Trong 100g thịt lươn gồm có 12,7g chất đạm, 25,6g chất béo tổng cộng (trong đó có 0,05g cholesterol) và 285 calo. Thịt lươn còn chứa nhiều loại vitamin và chất khoáng như vitamin A, B1, B6 hay chứa chất sắt, natri, kali, calci.
  • Cách nấu món kho quẹt ngon đúng điệu

    Cách nấu món kho quẹt ngon đúng điệu

    Kho quẹt (mắm kho quẹt hay nước mắm kho quẹt) là một món ăn dân dã của người Việt Nam, đặc biệt là người Nam bộ. Kho quẹt là món ăn rất rẻ tiền, dễ làm và rất là ngon cơm, một đĩa kho quẹt nhỏ có thể là bữa ăn của cả...
  • Cách làm món thịt kho tiêu ngon

    Cách làm món thịt kho tiêu ngon

    Trong thịt nạc heo có chứa nhiều vitamin nhóm B tương đối cao. Nhóm Vitamin B này giúp thúc đẩy chuyển hóa Carb, Fat, Protein thành Glucose dành cho các hoạt động cơ bắp. Và chỉ số cân bằng về vitamin, khoáng chất trong Thịt Nạc Heo là 53,...
  • Cách nấu món đậu phụ kho tương đậm đà

    Cách nấu món đậu phụ kho tương đậm đà

    Đậu phụ rất giàu thành phần chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người như sắt, canxi, magie... Ăn đậu phụ thường xuyên có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, thanh nhiệt, giải khát, làm sạch ruột và dạ dày. Có lợi cho người...
  • Cách nấu món đậu hủ kho chay

    Cách nấu món đậu hủ kho chay

    Không chỉ riêng vào những ngay rằm hay là những người ăn chay thì món ăn này mới được sử dụng nhiều. Việc sử dụng món chay được bổ sung vào trong những bữa cơm mặn được rất nhiều chị em nội trợ chúng ta áp dùng đó nhé. Sở...
  • Cách nấu món cá trắm kho riềng thơm ngon

    Cách nấu món cá trắm kho riềng thơm ngon

    Cá trắm có tên khoa học Mylopharyngodo piceus richardson (trắm đen), Ctenopharyngodo idellus Cuvier et Valenciennes (trắm cỏ). Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g ăn được của cá trắm nói chung có: 91Kcal, 17g protein, 2,6g lipit, 57mg canxi, 145mg phốt pho, 0,1mg...
  • Cách nấu món cá kèo kho nghệ tươi

    Cách nấu món cá kèo kho nghệ tươi

    Cá kèo là loại cá sống ở vùng sông nước duyên hải Nam Bộ có nhiều ở vùng Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau. Cá thường dài độ 15 cm, to bằng ngón tay và có hình dáng giống con cá bống, vì vậy có nơi còn gọi là cá bống kèo. Lớp da bên...
  • Cách nấu món cá thu kho thịt ba chỉ

    Cách nấu món cá thu kho thịt ba chỉ

    Cá thu giúp củng cố và tăng cường hệ miễn dịch. Acid béo omega-3 cũng đóng vai trò như chất chống viêm, giúp cơ thể chống lại bệnh viêm khớp. Coenzyme Q10 bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, giảm nguy cơ ung thư, chống nhiễm trùng, giúp...
  • Cách nấu món cá nục kho dưa ngon tuyệt

    Cách nấu món cá nục kho dưa ngon tuyệt

    Chi Cá nục (danh pháp khoa học: Decapterus) là một chi cá biển thuộc họ Cá khế (Carangidae). Đây là nhóm cá có giá trị dinh dưỡng và kinh tế, được khai thác thu hoạch phổ biến nhiều nơi trên thế giới để làm thực phẩm hoặc sử dụng...
  • Cách nấu món cá lóc kho chuối xanh ngon

    Cách nấu món cá lóc kho chuối xanh ngon

    Cá quả còn gọi cá lóc, cá bông, cá chuối hoa, cá sộp, điểu ngư, hắc ngư, hoa ban ngư... Là món ăn ngon, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến thành nhiều món như cá kho, nấu, rán, sốt,… Theo Viện Dinh dưỡng thì trong...
  • Cách nấu món bún riêu cua

    Cách nấu món bún riêu cua

    Có rất nhiều các loại bún khác nhau như: Bún ốc, bún bò Huế, bún riêu cua, bún nem rán, bún sườn hầm sấu,… Trong khi đó, bún riêu cua là một món ăn rất quan thuộc với các tỉnh miền Bắc, với vị ngọt đậm đà của cua và vị chua...
  • Cách nấu món cá kìm kho thật hấp dẫn

    Cách nấu món cá kìm kho thật hấp dẫn

    Cá lìm kìm hay còn gọi là cá kìm hay Họ Cá lìm kìm (Danh pháp khoa học: Hemiramphidae) là một họ cá trong Bộ cá nhói). Cá có hình trụ dài khoảng 10-20cm. Mắt và vẩy lớn hơn so với tỉ lệ thân cá, cá thon dài, có màu xanh bạc, hàm dài có...
  • Cách nấu món cá kèo kho rau răm ngon

    Cách nấu món cá kèo kho rau răm ngon

    Cá kèo hay còn được gọi là cá bống kèo là loại cá sông thuộc họ cá bống trắng. Có khi được gọi đầy đủ là cá kèo vảy nhỏ để phân biệt với một loài cá kèo khác là cá kèo vảy to.
  • Cách nấu món cá cơm kho tộ cực ngon

    Cách nấu món cá cơm kho tộ cực ngon

    Ngâm cá trong nước cùng với muối và giấm khoảng 5 phút, vớt ra xả thật sạch. Cho cá vào tô, chế sữa tươi vào cho ngập cá...
  • Cách nấu món cá bống kho tiêu cực ngon

    Cách nấu món cá bống kho tiêu cực ngon

    Cá bống khó tiêu từ lâu đã trở thành món ăn mang đậm bản sắc dân dã của người Việt Nam, cá bống kho thịt dai ngon, ngấm đều gia vị hòa quyện với vị cay của tiêu, của ớt ăn kèm cơm trắng nóng, cà pháo muối, canh riêu cua đúng...
  • Cách nấu món bò kho chay thật hấp dẫn

    Cách nấu món bò kho chay thật hấp dẫn

    Nói về ẩm thực chay thì cũng rất là nhiều người trong số chúng ta biết đến và đã từng thưởng thức nó. Món chay cũng rất phong phú, cúng từ những tên gọi của món mặn người ta đã biến tấu nó thành những món chay cũng không kém...
  • Cách nấu món bắp bò kho gừng sả ngon

    Cách nấu món bắp bò kho gừng sả ngon

    Trong 100g thịt bò có chứa khoảng 28g protein, 10g lipid, cung cấp 280kcal năng lượng, nhiều gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác. Điểm khác biệt của protein thịt bò là nó chứa nhiều acid amin, axit gốc nitơ biến protein...
  • Cách làm món thịt rim tôm ngon đúng điệu

    Cách làm món thịt rim tôm ngon đúng điệu

    Thịt heo cũng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và được người Việt Nam chúng ta sử dụng hầu hết trong các bữa ăn hàng ngày. Thịt heo được dùng để chế biến thành nhiều cách khác nhau như: luộc, chiên, xào, nướng, rim,…