Trang chủ » Cách nấu các món canh ngon cho gia đình
Cách nấu món canh cá nấu lá me ngon nhất

Cách nấu món canh cá nấu lá me ngon nhất

Canh cá nấu lá me là một trong những món canh chua ngon nhất từng thấy. Món canh ngày cực kì phù hợp vào những ngày hè nắng nóng với tính giải nhiệt cao. Và đặc biệt là món canh...
  • Cách nấu canh lá giang với sò lông

    Cách nấu canh lá giang với sò lông

    Sò lông là một loài động vật thân mềm thuộc họ sò (Arcidae), có hai mảnh vỏ hình bầu dục, ngả về phía trước. Trong y học cổ truyền, sò lông được dùng với tên thuốc là mao kham với dược liệu là thịt sò và vỏ sò. Ngoài ra,...
  • Cách nấu canh lá đắng với lòng lợn

    Cách nấu canh lá đắng với lòng lợn

    Cây lá đắng là một thần dược mới phát hiện gần đây nhất, cây được cho là có khả năng chữa bách bệnh: huyết áp cao, đái tháo đường giải độc rượu và nhiều chứng bệnh nghiêm trọng như viêm phổi, viêm gan, viêm dạ dày, ung...
  • Cách nấu canh lá đắng với cá

    Cách nấu canh lá đắng với cá

    Lá đắng, một loại đặc sản ở các huyện miền núi Thanh Hóa, đặc biệt là Ngọc Lặc. Không chỉ là loại rau dùng để chế biến các món ăn ngon, mà nó còn là loại cây thuốc nam có tác dụng chữa bệnh đường ruột, đầy hơi, giải...
  • Cách nấu canh kim chi thịt bò

    Cách nấu canh kim chi thịt bò

    Thịt bò là nguyên liệu giàu dinh dưỡng, có lợi cho sự phát triển cơ thể. Ngoài lượng chất đạm cao, thịt bò còn cung cấp chất sắt, kẽm và các vitamin B2, B6, B12, tốt cho hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình tái tạo hồng cầu. Chất...
  • Cách nấu canh kim châm nấu chua

    Cách nấu canh kim châm nấu chua

    Nấm kim châm hiện nay là một loại thực phẩm được giới nội trợ ưa chuộng, nhất là trong thời tiết se lạnh, nấm kim châm thường được dùng để làm lẩu, làm đồ nướng hoặc nấu canh nấm bổ dưỡng tốt cho cơ thể.
  • Cách nấu canh khoai tây với nấm

    Cách nấu canh khoai tây với nấm

    Khoai tây chứa nhiều tinh bột, cellulose, giàu vitamin B1, B2, phốt pho, riêng khoai tây nấu chín cung cấp hàm lượng vitamin C khá cao. Đối với sức khỏe, tác dụng của khoai tây vừa là loại thực phẩm tốt cho huyết áp, giữ cho huyết áp ổn...
  • Cách nấu canh khoai sọ với vịt

    Cách nấu canh khoai sọ với vịt

    Khoai sọ có chữa nhiều phopho, vitamin và chất sơ do đó rất tốt cho hệ thận. Nên sử dụng khoai sọ trong bữa ăn thường ngày và không nên ăn mặn. Mẹo của những người đi rừng từ xa xưa để lại rằng, khi bị ong đốt, dùng lá khoai...
  • Cách nấu canh khoai môn với tôm nõn

    Cách nấu canh khoai môn với tôm nõn

    Khoai môn có thể cung cấp các chất như đạm, tinh bột, chất xơ, các loại vitamin A, C, B, E… cho cơ thể, giúp chống lại các chất gây lão hóa, làm gia tăng thị lực, tăng cường sức đề kháng, nhuận tràng.
  • Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt

    Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt

    Mướp đắng có chứa protein và nhiều vitamin C giúp nâng cao chức năng miễn dịch của cơ thể, đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch, có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư…
  • Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt chay

    Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt chay

    Theo Đông y, khổ qua vị đắng, lạnh; vào tỳ vị tâm can. Tác dụng thanh giải thử nhiệt, minh mục giải độc. Dùng cho các trường hợp nhiệt bệnh sốt nóng mất nước, hội chứng lỵ, viêm cấp tính đường tiết niệu, sỏi đường tiết...
  • Cách nấu canh khổ qua chả cá

    Cách nấu canh khổ qua chả cá

    Việc chế biến những món ăn thành mát cho gia đình mình vào những ngày hè giúp mọi người cảm thấy ngon miệng hơn là điều mà chị em nội trợ chúng ta rất quan tâm. Mà khổ quacó chứa protein và nhiều vitamin C giúp nâng cao chức năng...
  • Cách nấu canh hẹ đậu hũ non nấm rơm

    Cách nấu canh hẹ đậu hũ non nấm rơm

    Đậu phụ là sản phẩm được làm ra từ đậu tương hay còn gọi là đỗ tương, đậu nành, rất giàu các dưỡng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi, magiê... Khi được phối kết hợp với một số gia vị và...
  • Cách nấu canh hàu sữa

    Cách nấu canh hàu sữa

    Hàu hay gọi hào là loài động vật nhuyễn thể thuộc nhóm giáp xác hai mảnh vỏ trong họ hàng nghêu, sò nhỏ sống ở bờ biển, ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông, sống bám vào một giá thể như bám vào đá thành tảng, các...
  • Cách nấu canh hạt sen móng giò

    Cách nấu canh hạt sen móng giò

    Hạt sen rất giàu protein, magie, kali và phốt pho, ngoài ra hàm lượng mỡ báo hòa, natri và cholesterol lại rất thấp. Ngoài tác dụng kháng viêm, rất nhiều thành phần trong hạt sen có tác dụng làm giảm huyết áp.
  • Cách nấu canh hải sâm với rau củ

    Cách nấu canh hải sâm với rau củ

    Hải sâm có nhiều tên gọi khác như Đỉa biển, Sa tốn, Hải thử. Hải sâm cũng chia làm 3 loại, loại không có gai có tên là Quang sâm, loại có gai có tên là Thích sâm và loại lớn có gai mang tên là Hải nam tử.
  • Cách nấu canh giá đỗ Hàn Quốc

    Cách nấu canh giá đỗ Hàn Quốc

    Thịt bò là nguyên liệu giàu dinh dưỡng, có lợi cho sự phát triển cơ thể. Ngoài lượng chất đạm cao, thịt bò còn cung cấp chất sắt, kẽm và các vitamin B2, B6, B12, tốt cho hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình tái tạo hồng cầu. Chất...
  • Cách nấu canh ghẹ rau muống

    Cách nấu canh ghẹ rau muống

    Ghẹ là một trong những thực phẩm có giá trị cao trong thực phẩm và y học. Thành phần dinh dưỡng trong ghẹ rất phong phú, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá. Ngoài ra canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C… cũng...
  • Cách nấu canh măng khô hầm móng giò cho ngày Tết

    Cách nấu canh măng khô hầm móng giò cho ngày Tết

    Với nguyên liệu từ măng khô và móng giò thì chúng ta có thể chế biến được rất là nhiều những món ăn khác nhau. Mỗi món ăn mang những hương vị đặc trưng khác nhau và cách thức chế biến cũng khác nhau. Và hôm nay, một món ăn được...
  • Cách nấu canh gà khoai lang

    Cách nấu canh gà khoai lang

    Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hoá.
  • Cách nấu canh gà hầm nấm

    Cách nấu canh gà hầm nấm

    Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa.