Trang chủ » Hướng dẫn cách làm món súp rau nâu với sườn lợn theo phong cách của nước Nga

Hướng dẫn cách làm món súp rau nâu với sườn lợn theo phong cách của nước Nga

(Ngày đăng: 07-05-2016 06:52:30)
icon facebook   icon google plus  
Dạo này thời tiết phải nói là nóng chảy mỡ ra luôn ấy :(. Chắc các mẹ ăn cơm cũng ngán lắm phải không? Vậy thử qua món Súp rau nâu với sườn lợn cực kì dễ ăn trong những ngày nắng nóng như thế này nha. Đặc biệt hơn là nguyên liệu và cách nấu cũng vô cùng đơn giản luôn. Chúc các mẹ ngon miệng.

Súp rau nâu với sườn lợn (món ăn nga)

Nguyên liệu

Sườn lợn: 400g

Sắn củ: 100g

Bí đỏ: 100g

Hành củ: 50g

Tỏi khô: 30g

Khoai sọ: 100g

Khoai tây: 100g

Cà chua bột: 50g

Nước dùng: 11

Ngô non: 3 bắp

Tiêu, muối, mì chính.

Sườn chặt miếng ướp tiêu, muối, hành tỏi, băm nhỏ.

Bắp ngô cát làm 4 hoặc 6. Các loại củ sơ chế, cắt hình mỏng lợn.

Đun dầu nóng già, cho sườn vào xào săn, cho cà chua bột vào đun, khi thịt gần mềm cho tiếp nước và các loại rau củ vào. Nêm vừa tiêu, muối, mì chính. Ăn nóng.

Yêu cầu thành phẩm

Súp màu hống nhạt, ngon, ngọt, thịt và rau mềm, nước nhiều hơn cái.