Trang chủ » Hướng dẫn cách làm món súp ngô non kiểu Nga

Hướng dẫn cách làm món súp ngô non kiểu Nga

(Ngày đăng: 20-05-2016 03:57:21)
icon facebook   icon google plus  
Súp ngô mang một hương vị đặc trưng, vừa thơm lại vừa ngon nên bạn khó có thể kiềm chế được cái bụng của bạn khi ăn :). Chúc bạn ngon miệng với công thức làm món súp thịt lợn nấu ngô ngon cực ngon này nha.

Súp thịt lợn nâu ngô non (món ăn Nga)

Nguyên liệu

Ngô non: 250g

Thịt lợn nạc: 200g

Cà chua bột: 50g

Hành khô: 30g

Dầu ôliu: 10g

Nước dùng: 0,81

Tiêu, muối.

Cách làm

Ngô mài (giã), lọc lấy nước bột. Thịt lợn ỉ hai hạt lựu ướp tiêu, muối, hành băm nhỏ 30-60 plnil.

Đun dầu nóng già, cho thịt vào xào săn, (hỏm cà chua bột vào om 5 phút, cho tiếp nước dùng đun tới khi thịt mềm, rót nước ngô vào quấy dou, nau chín, nêm vừa muối.

Khi ăn rắc hạt tiêu, ăn nóng.

Yêu cầu thảnh phẩm

Súp màu hồng nhạt, thơm, ngọt, ngon, sanh vừa, thịt mềm.