Trang chủ » Hướng dẫn cách làm món gà nướng mật ong thơm ngon

Hướng dẫn cách làm món gà nướng mật ong thơm ngon

(Ngày đăng: 01-02-2016 09:37:05)
icon facebook   icon google plus  
Gà nướng mật ong là một trong những công thức nướng thịt gà rất ngon. Những miếng thịt gà được quét một lớp mật ong cùng với một số gia vị khác làm cho gà khi nướng lên có một màu vàng hấp dẫn, những miếng thịt trở nên thấm hơn và ngon hơn khi ăn.

Gà nướng xốt mật ong

Nguyên liệu:

- Đùi gà: 5 chiếc

- Mật ong: 1 chén

- Đường

-Tòi

- Gia vị

Cách làm:

Đùi gà làm sạch, thấm khô nước rồi ướp với bột canh, đường, tỏi băm, xì dầu. Muốn món ăn được ngấm gia vị thì nên ướp qua một đêm. Sau đó, cho vào lò nướng, đế ờ nhiệt độ 225"C, thời gian 10 phút. Khi mặt trên của thịt được chín vàng thì lật mặt dưới lên để tiếp 8 phút là được.

Làm nước xốt: Tỏi băm nhỏ đem phi thơm, sau đó cho chén mật ong vào quấy đều tay cho mật ong chuyến màu cánh gián, cho tiếp nước mắm, ớt băm

vào đun một lúc thấy hơi sánh sánh là vừa. Khi ăn rưới nước xốt lên đĩa thịt gà.