Món Ngon online
Món ngon mỗi ngày
NEWS  |  TAGS

399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

Hấp dẫn với món cánh gà nướng sốt

Gà nướng sốt là một đặc sản với hương vị vô cùng thơm ngon và đặc biệt. Món gà nướng sốt này vô cùng thơm ngon cùng với hương vị đặc biệt mà rất nhiều người thèm thuồng khi từng ăn quá. Đặc biệt món cánh gà nướng sốt rất phù hợp với các buổi tiệc ngoài trời.

Cánh gà nướng xốt

Nguyên liệu:

- 1 kg cánh gà, dùng phần giữa cánh

- 1/4 cú hành tây băm nhó

- 2 tép tòi hàm

- Một chút gừng mài nhuyễn

- Chút rượu

- 2 thìa xúp xốt

Cách làm:

Cánh gà rửa sạch để ráo, cho vào tô và cho tất cả gia vị ở phần nguvên liệu trên vào, thêm chút xíu muối trộn đều, đế cánh gà 2 giờ cho thấm, sắp cánh gà vào khay bên dưới có lót một tờ giấy nhôm, phết vào một chút bơ, rồi cho khay cánh gà vào lò nướng chín.

Khi nướng thinh thoảng trò đều hai mặt cqnh và dùng cọ nhúng phần nước xốt thừa trong bát quct lên mặt cánh để cánh gà không bị khô, khi cánh gà nướng chín, cho 2 thìa xốt vào chén pha với chút nước và vài giọt dầu, phết lên cánh gà đế cho món cánh gà trông bóng 10áng và thêm phần hấp dẫn, bạn có thể nướng trên lò than món ăn càng thêm thơm ngon.