Trang chủ » Hấp dẫn với món cánh gà nướng giấm đen

Hấp dẫn với món cánh gà nướng giấm đen

(Ngày đăng: 15-02-2016 11:40:49)
icon facebook   icon google plus  
Cánh gà nướng là một đặc sản và gần như là một món nướng đặc biệt dành cho dân nhậu hoặc các bạn trẻ thích ăn vặt. Một trong những cách nướng cánh gà ngon miệng là phải kể tới công thức nướng cánh gà với giấm đen. Cùng thưởng thước món nướng siêu ngon này cùng với bạn bè và người thân của bạn nha.

Cánh gà nướng giấm đen

Nguyên liệu:

- Cánh gà: 4 cánh

- Cà rốt: 1 củ

- Tói tây: 1 cây

- Bông cái xanh: 50g

- Củ hành tây: 1/3 cú

- Trái ớt chuông xanh: 1/2 trái

- Trái ớt chuông đỏ: 1/2 trái

- Giấm đen: 1 thìa canh

- Lá thơm: 1 thìa cà phê

- Dầu ôliu: 1 thìa canh

- Mù tạt vàng: 1 thìa canh

- Hạt nêm *

- Đuòng

Cách làm:

Cánh gà rứa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cà rốt gọl vo, xăt khúc khoảng 5cm, Bò tu. Tỏi tây chi lấy phân cú, bỏ lá, xắt khúc khoảng 5cm.

Ướp cánh gà với giấm đen, mù tạt, đường, hạt nêm, lá thơm vừa miệng, cho vào giữ lạnh, để khoảng 1 giờ cho ngấm. Bày gà và rau củ vào đĩa, rưới nước ướp, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ thường 10 phút. Phết một lóp dầu ôliu lên đĩa gà rồi đặt chế độ nướng sao cho gà chín vàng.