Trang chủ » Công thức đặc biệt làm món canh bí rọ

Công thức đặc biệt làm món canh bí rọ

(Ngày đăng: 19-01-2016 08:58:08)
icon facebook   icon google plus  
Nếu bạn muốn ăn một món cánh bí ngon miếng và đúng bài nhất thì công thức làm món canh bí sau đây sẽ cho bạn một bữa cơm canh bi ngon đúng bài nhất. Chúc bạn thành công với công thức đơn giản mà mình hướng dẫn sau.

Canh bí rọ
 

I. Vật liệu:

-1/2kg bí rợ.

-100gdừa.

-50g đậu phông.

—  2 muỗng canh đường.

—  1 muỗng canh muối.

-1muỗng cà phê bột ngọt, n. Cách làm;

-Bí rợ: gọt vỏ„ bỏ ruột* rửa sạch, cắt miếng 3cm, ướp bí với 1 muỗng đường + muối.

-Đậu phông: ngâm nước ấm độ 1 giờ cho nở, lột vỏ giã nhuyễn.

— Dừa nạo: vắt nướccốt để riêng, cho thêm nước ấm vào vắt lây 1/2 lít nước dão.

— Cho nước dão đừa + bí rợ+ đậu phông vào nồi nấu sôi, nêm muối + bột ngọt + đường vừa ăn.

-Bí mềm, đổ nước cốt dừa vào, chờ sôi lại, nhấc xuống.