Trang chủ » Cách nấu món cháo ếch siêu đơn giản mà vẫn ngon đúng điệu

Cách nấu món cháo ếch siêu đơn giản mà vẫn ngon đúng điệu

(Ngày đăng: 24-10-2015 10:35:22)
icon facebook   icon google plus  
Món cháo ếch là một trong những món cháo siêu ngon miệng và hấp đẫn cho mọi lứa tuổi. Một tô cháo ếch nóng hổi và thơm ngon có thể xoá tan đi mọi cái đói. Với món cháo ếch bạn sẽ xoa dịu được cơn thèm ăn của mình một cách nhanh chóng. Còn chờ gì nữa mà chưa bắt tay vào học cách nấu món cháo ếch này nhỉ :)

Món cháo ếch dưới đây là một cách nấu đơn giản và bình thường ma ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên hương vì và độ Chất của món cháo ếch này khó ai có thể qua mặt, bạn có thể yên tâm  thưởng thức và chiêu đãi món cháo êch này một cách đầy tự tin trước gia đình.

Cháo ếch

•    Vật liệu:

5 con ếch to • 100g thịt nạc dăm -1 chén gạo • Nước mắm ngon, muối, bột ngọt, tiêu, hành.

•     Cách làm:

Ếch lột da rửa sạch, để ráo, lóc xương ếch bằm cho kỹ.

Thịt heo xắt nhỏ rồi cho vào bằm chung với thịt ếch, thêm, hành, tỏi.

Phi hành cho thơm, đổ thịt ếch vào xào, nêm nước mám, tiêu, muối, bột ngọt cho vừa ăn.

Vo gạo sán đổ nước sôi vào nấu cho mềm, cho thịt ếch vào. Khi múc cháo ra chén cho hành, ngò, rau răm xắt nhỏ lên trên mặt cháo, rắc thêm ít tiêu cho thơm.

Món này ăn nóng mới ngon.